Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post eller RSS gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Förekomst av mikroplast i dricksvatten antas inte påverka hälsan - men mer forskning behövs

    Enligt den kunskap som finns i dag innehåller dricksvattnet i Sverige inte mikroplaster i sådan omfattning att det påverkar hälsan. Det visar en sammanställning som Livsmedelsverket genomfört på uppdrag av regeringen. Men mer forskning behövs.

    2020-04-02 - Pressmeddelanden

  • Ökad nationell samordning av dricksvatten - ny organisation ersätter tidigare nätverk

    Samordna arbetet med dricksvattendirektivet, ta fram riktlinjer för informationssäkerhet och stödja pågående arbete med regionala vattenförsörjningsplaner. Det är några viktiga områden som den nya Nationella samordningsgruppen för dricksvatten har beslutat att arbeta vidare med.

    2020-03-25 - Pressmeddelanden

  • Låga halter kemiska föroreningar hos barn och ungdomar

    Många är oroliga för kemiska föroreningar som finns i miljön och som kan hamna i kroppen. Livsmedelsverket har analyserat halter i blod och urinprover från barn och ungdomar i hela Sverige. Resultaten från undersökningen tyder på att det i de allra flesta fall handlar om små mängder av dessa ämnen och som inte bedöms vara skadliga för hälsan.

    2020-03-23 - Pressmeddelanden

  • Säkra livsmedel och bra djurskydd även i coronatider

    Corona-pandemin påverkar hela samhället och alla behöver förhålla sig till en ny och oförutsägbar situation. Livsmedelsverket arbetar intensivt för att Sverige ska fortsätta ha säkra livsmedel och ett bra djurskydd.

    2020-03-20 - Pressmeddelanden

  • Nationell överenskommelse ska minska matsvinnet

    Varje år uppstår över 1,3 miljoner ton matavfall i Sverige. Det motsvarar i genomsnitt 133 kilo per person. Den 12 mars lanseras en överenskommelse mellan aktörer i livsmedelsbranschen som tillsammans ska arbeta för att minska matsvinnet. Initiativet ska bidra till FN:s hållbarhetsmål 12.3 som är att halvera det globala matsvinnet till 2030 och minska förlusterna i hela kedjan.

    2020-03-12 - Pressmeddelanden

  • Livsmedelsverket föreslår maxvärden för vissa vitaminer och mineraler i kosttillskott

    Vissa vitaminer och mineraler kan vara skadliga i höga halter. För att skydda konsumenter mot kosttillskott med skadliga halter föreslår Livsmedelsverket maxvärden för ett antal vitaminer och mineraler. Förslaget går nu ut på remiss.

    2020-03-10 - Pressmeddelanden

  • Ny handbok ska hjälpa skola, vård och omsorg att minska matsvinnet

    Varje dag slängs stora mängder mat i skolan, förskolan, vården och omsorgen – oftast helt i onödan. Nu presenterar Livsmedelsverket en handbok som visar hur verksamheterna kan se till att mindre mat hamnar i soptunnan och mer i matgästernas magar. En handbok som bygger på praktiska erfarenheter hos kommuner som lyckats.

    2020-03-09 - Pressmeddelanden

  • Fusk kan förekomma i hela livsmedelskedjan

    Fusk med livsmedel kan ta sig många olika uttryck och kan förekomma i alla delar av livsmedelskedjan. Upp till 3 procent (motsvarande upp till 9 miljarder kronor per år) av försäljningen av livsmedel i Sverige kan vara förenat med fusk. Det visar en ny kartläggning från Livsmedelsverket.

    2020-03-05 - Pressmeddelanden

  • God livsmedelsförsörjning kräver satsningar

    Det krävs mer förebyggande arbete och investeringar för att hela Sverige ska kunna få säker mat och dricksvatten vid höjd beredskap i mer än tre månader. Det menar Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Statens veterinärmedicinska anstalt som tillsammans analyserat livsmedelskedjan och föreslår åtgärder.

    2020-03-02 - Pressmeddelanden

  • Halverat matsvinn i sikte 2030?

    Nu lämnar Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket slutrapport för uppdraget 2017-2019 om minskat matsvinn till regeringen. Genomförandet av den nationella handlingsplanen är påbörjat, men det är mycket kvar att göra för att matsvinnet ska vara halverat till 2030. Myndigheterna har därför fått ett nytt gemensamt sexårigt uppdrag.

    2020-03-02 - Pressmeddelanden