Nyheter för företag

På den här sidan listar Livsmedelsverket nyheter som på olika sätt rör dig som är livsmedelsföretagare. När nyheterna berör information på Livsmedelsverkets webbsidor uppdateras även dessa.

Vill du prenumerera på nyheter från Livsmedelsverket? Gör det här:
Prenumerera på nyheter

  • Dom i målet om alkoholhaltig dryck av frysta druvor

    Förvaltningsrätten meddelade igår att rätten upphäver Livsmedelsverkets beslut att förbjuda Drood Wine Brewery AB att framställa och saluföra vin från frysta druvor importerade från Iran. Av domen framgår att bolagets produkt inte kan utgöra vin enligt EU-förordningen och att bolaget inte heller ska anses ha salufört sin produkt som vin. Förvaltningsrätten anser därför att Livsmedelsverket inte har haft fog för att förbjuda bolaget från att framställa och saluföra vin från frysta druvor importerade från Iran.

    2024-07-12 -

  • Översyn av föreskrifter om handelsbeteckningar för fiskeri- och vattenbruksprodukter

    Livsmedelsverkets föreskrifter om handelsbeteckningar på fiskeri- och vattenbruksprodukter har setts över eftersom ett flertal vetenskapliga namn har ändrats. Förslag till ny föreskrift har nu anmälts till EU-kommissionen.

    2024-07-10 -

  • Livsmedelsverket förtydligar: Tillåtet att använda egna ägg i egen verksamhet

    Nu kan du som har egna höns använda äggen i egen detaljhandelsverksamhet. Livsmedelsverket har tydliggjort tolkningen av lagstiftningen, vilket underlättar för företag.

    2024-07-10 -

  • Förslag om krav på ursprungsinformation för kött på restaurang

    Livsmedelsverket föreslår att det ska vara möjligt för restauranggäster att få veta var köttet som serveras kommer ifrån. Förslaget innebär att restauranger måste kunna informera gästerna om ursprungsland för kött från nöt, svin, får, get och fjäderfä.

    2024-07-09 -

  • Fuskenhet och särskild sanktionsavgift föreslås i regeringens utredning för att stärka arbetet mot livsmedelsfusk

    Livsmedelsbedrägerier, när någon bryter mot livsmedelslagen i syfte att tjäna pengar, drabbar både konsumenter och företag. Nu har regeringens särskilda utredning för att stärka arbetet mot livsmedelsfusk överlämnats till regeringen. En särskild fuskenhet samt en särskild sanktionsavgift finns bland förslagen.

    2024-06-20 -

  • Kontroll av DoC-dokument för kontaktmaterial av plast blir kontrollprojekt 2025

    En av de saker som livsmedelskontrollen har möjlighet att fokusera extra på under 2025 blir kontroll av kontaktmaterial av plast. Det handlar om att kontrollera Förklaringen om överensstämmelse (Declaration of Compliance, DoC).

    2024-06-19 -

  • Mindre salt i bröd och charkprodukter

    Mängden salt i bröd och chark, som korv och skinka, som köps i butik har minskat de senaste åren. Livsmedelsbranschen har under flera år arbetat för att minska mängden salt och nu syns resultatet i Livsmedelsverkets matkorgsundersökning.

    2024-06-19 -

  • Utvärdering av operativa mål för livsmedelskontrollen 2020-2022 klar

    Livsmedelsverket har utvärderat sina operativa mål för livsmedelskontrollen 2020–2022. Under perioden utfördes över 38 000 kontroller, där störst fokus låg på allergeninformation i storhushåll. Resultaten visar på stora variationer i andel avvikelser för de olika målen.

    2024-06-14 -

  • Save the date – Hearing om förslag till uppdaterade kostråd 25/9

    Arbetet med att uppdatera kostråden pågår för fullt och i september planerar vi att gå ut med förslag till nya kostråd på öppen konsultation. Den 25 september arrangerar Livsmedelsverket en hearing för att ge en inblick i arbetet och möjlighet att ställa frågor.

    2024-06-14 -

  • Nyckelhålskriterier ska uppdateras - ny enkät till livsmedelsbranschen

    I fjol kom nya nordiska näringsrekommendationer. Nu ska även Nyckelhålets kriterier uppdateras för att bättre spegla den senaste forskningen. Fram till 2 september kan livsmedelsföretag komma med inspel via en ny enkät.

    2024-06-12 -