Fluorid

Förutom dricksvatten finns andra källor av fluorid, till exempel grönsaker, fisk, te samt tandkräm och fluorsköljning. Vatten bidrar vanligen med det största intaget. 

Fluorid är inte nödvändigt för oss att få i oss, men en viss mängd fluorid kan främja tandhälsan. Enligt Efsa är det godtagbara dagliga intaget för att motverka karies 0,05 mg/kg kroppsvikt/dag.

För mycket fluorid kan vara skadligt. Efsa har etablerat tolerabla övre intagsnivåer för fluoridexponering på 1, 1,6, och 2 mg/dag för spädbarn (0-1 år), småbarn (1-3 år), respektive yngre barn (4-8 år) för att förhindra att man får fläckar på tänderna (dental fluoros). Efsa har även tagit fram en säker exponeringsnivå på 3,3 mg/dag som gäller för äldre barn och vuxna baserat på neurotoxicitet hos foster. Utgångspunkten för etablerande av detta referensvärde är en vattenhalt på 1,5 mg/l. Tidigare hade Efsa ett referensvärde (upper limit) på 5 mg/dag för barn 9-14 år respektive 7 mg/dag för äldre barn och vuxna för att förhindra fluoridlagring i benvävnad (osteofluoros).

Enligt Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2022:12) om dricksvatten är gränsvärdet 1,5 mg/l fluorid.

Råd till dig med egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk

För att förhindra tandemaljfläckar och inlagring i ben bör man se till att dricksvattnet inte innehåller för höga halter fluorid. Detta gäller framför allt dricksvatten som ges till barn.  Livsmedelsverkets råd som beskrivs nedan kommer att ses över i skenet av en ny riskvärdering från Efsa.

1,3-1,5 mg/l: bör endast ges i begränsad omfattning till barn upp till 6 månader.

1,6-4,0 mg/l: bör endast ges i begränsad omfattning till barn upp till 1,5 år.

4,1-5,9 mg/l: bör endast ges i begränsad omfattning till barn upp till 7 år och endast vid något enstaka tillfälle för barn upp till 1,5 år.