Sök E-nummer
Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas. Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den får användas i alla livsmedel.
Om du vill veta vilka tillsatser som kan ha animaliskt ursprung - bocka i boxen "Kan tillverkas av animaliska råvaror".
För dig som livsmedelsföretagare räcker inte informationen som finns här. Du behöver mer information om tillsatser och vilken lagstiftning som gäller.
Tillsatser för företag
Sök E-nummer
E 1452
Stärkelsealuminiumoktenylsuccinat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1451
Acetylerad oxiderad stärkelse
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1450
Natriumoktenylsuccinatstärkelse
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1442
Hydroxipropyldistärkelsefosfat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1440
Hydroxipropylstärkelse
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1422
Acetylerat distärkelseadipat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1414
Acetylerat distärkelsefosfat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 1413
Fosfaterat distärkelsefosfat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 499
Stigmasterolrika växtsteroler
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 482
Kalciumstearoyl-2-laktylat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 481
Natriumstearoyl-2-laktylat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 479b
Termiskt oxiderad sojabönsolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 477
1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 476
Polyglycerolpolyricinoleat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 475
Polyglycerolestrar av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 474
Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 473
Sackarosestrar av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472f
Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472e
Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472d
Mono- och diglyceriders vinsyraestrar
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472c
Mono- och diglyceriders citronsyraestrar
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472b
Mono- och diglyceriders mjölksyraestrar
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 472a
Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 471
Mono- och diglycerider av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 470b
Magnesiumsalter av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 470a
Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 469
Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 468
Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 464
Hydroxipropylmetylcellulosa
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 460
Mikrokristallin cellulosa
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 445
Glycerolestrar av trähartser
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 444
Sackarosacetatisobutyrat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 436
Polyoxietylensorbitantristearat (Polysorbat 65)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 435
Polyoxietylensorbitanmonostearat (Polysorbat 60)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 434
Polyoxietylensorbitanmonopalmitat (Polysorbat 40)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 433
Polyoxietylensorbitanmonooleat (Polysorbat 80)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 432
Polyoxietylensorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 431
Polyoxietylen(40)stearat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
True
E 423
Gummi arabicum modifierat med oktenylbärnstenssyra
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 420
Sorbitol, sorbitolsirap
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 414
Gummi arabicum (Akaciagummi)
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False
E 405
1,2-Propylenglykolalginat
Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel
False