Näringsämnen

En av nycklarna till att äta rätt är att äta lite av varje. Det är ju inte bara mängden av näringsämnen som är viktig, utan också balansen mellan dem. Den som äter olika slags mat får lättare balans mellan alla näringsämnen kroppen behöver. 

Gröt med bär

Fullkornsvarianter av bröd, pasta, ris och flingor skyddar mot flera allvarliga sjukdomar.

Närbild på sallad med fetaost.

Mer fet fisk, avokado och rapsolja. Mindre korv, bacon och grädde. Det leder till hälsa på lång sikt.

En kvinna som läser innehållsförteckningen på ett livsmedel i en butik.

Här beskrivs de vanligaste metoderna som används i Livsmedelsdatabasen.

Senast granskad 2025-08-15