Fråga oss - sök svar

I vårt frågeforum "Fråga oss" kan du söka bland 600 frågor eller ställa din egen. Chansen är stor att du direkt hittar svaret bland våra publicerade frågor och svar.

Vi svarar på generella frågor om kontroll och regler som gäller för företag. Vid specifika frågor om just ditt företag kontakta din kontrollmyndighet.

Vi kan också ge generella råd om mat, dricksvatten, matvanor och hälsa. Däremot ger vi inte individanpassade kostråd eller kostråd för personer med särskilda sjukdomar eller dieter. I sådana fall kontakta hälso- och sjukvården.

Fråga oss 

Fråga oss vänder sig till dig som:

• vill starta eller arbetar inom ett livsmedelsföretag
• har frågor utifrån din yrkesroll (till exempel barnmorska, dietist, kostekonom, kock, pedagog, annan vård- och omsorgspersonal)
• är privatperson.

Jobbar du inom den offentliga livsmedelskontrollen ska du i första hand vända dig till forumet på Livstecknet.
 Livstecknet

Enskilda produkter - frågor och klagomål

Om du har frågor om enskilda produkter från en specifik tillverkare – vänd dig till din butik eller direkt till tillverkaren. Vill du anmäla en matförgiftning eller lämna ett klagomål till livsmedelskontrollen ska du vända dig till kommunens miljöförvaltning eller motsvarande.

Nå oss via telefon

Du som har företag och som har frågor om exempelvis lagar och regler eller andra generella frågor som berör exempelvis livsmedelshantering kan även nå oss på telefon via Livsmedelsverkets växel 018-175500. Knappval 1.
Har du företag och har specifika frågor som berör just din verksamhet kan du kontakta din kontrollmyndighet.
Öppettider:
Tisdagar 9.00 till 11.00
Torsdagar 14.00 till 16.00