Alla ska känna matglädje och må bra av maten. Därför arbetar Livsmedelsverket för säker mat och bra dricksvatten, för att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller och för bra matvanor. Det är vårt recept på matglädje.
Alla ska känna matglädje och må bra av maten. Därför arbetar Livsmedelsverket för säker mat och bra dricksvatten, för att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller och för bra matvanor. Det är vårt recept på matglädje.
Klimatet förändras och livsmedelssektorn ställs inför nya utmaningar. Livsmedelsverket visar i sin plan för klimatanpassning hur livsmedelssektorn och Livsmedelsverkets verksamhet kan påverkas av klimatförändringarna.
2018-08-21 - Pressmeddelanden
Många personer har under juli insjuknat i ehec och många av dem har smittats av samma typ av ehec. Det är ännu okänt vilket sorts livsmedel dessa personer smittats av. Myndigheterna arbetar nu för att spåra smittkällan.
2018-08-14 - Pressmeddelanden
Efter sommarens torka har vi nu haft några dagar med regn och svalare väder på en del håll i landet. Men vi måste fortfarande spara på dricksvattnet. Grundvattennivåerna är fortsatt mycket låga i de små grundvattenmagasinen och det kan dröja innan de fylls på igen.
2018-08-09 - Pressmeddelanden
På grund av torkan kan fler lantbrukare än vanligt tvingas att slakta djur i förtid. Livsmedelsverkets veterinärer kontrollerar alla djur vid slakt och därför ser Livsmedelsverket nu över alla möjligheter för att möta slakteriernas behov om fler djur än vanligt måste slaktas.
2018-07-27 - Pressmeddelanden
Frysta grönsaker som kokats lätt innan de packats ska kontrolleras lika hårt när det gäller listeriabakterier som annan ätfärdig mat. Det konstaterar EU-kommissionen efter ett stort utbrott i fem länder orsakat av listeria i fryst majs och grönsaksblandningar.
2018-07-18 - Pressmeddelanden
