Sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten

I beredskapssektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten ingår beredskapsmyndigheterna Livsmedelsverket, Länsstyrelserna, Naturvårdsverket, Statens jordbruksverk och Statens veterinärmedicinska anstalt. Livsmedelsverket är sektorsansvarig myndighet. Beredskapssektorn är till för att samordna åtgärder som vidtas för att stärka Sveriges beredskap och förmåga att hantera kriser och krig. I beredskapssektorn tar ingen myndighet över någon annan myndighets uppgift eller ansvar.

Enligt beredskapsförordningen ska myndigheterna utifrån sina respektive roller och mandat arbeta för att upprätthålla de viktiga samhällsfunktioner som är identifierade i beredskapssektorn. De viktiga samhällsfunktionerna som finns i beredskapssektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten är:

• Primärproduktion
• Livsmedelstillverkning
• Livsmedelsdistribution
• Måltidsverksamhet
• Livsmedelssäkerhet inklusive dricksvatten
• Djurens hälso- och sjukvård
• Smittskydd – djur
• Dricksvattenförsörjning
• Avlopp
• Avfallshantering

Grunddokument för beredskapssektorn

Tillsammans har myndigheterna i beredskapssektorn tagit fram ett grunddokument där vi har kommit överens om hur vi ska arbeta tillsammans. Myndigheterna i beredskapssektorn har bland annat kommit överens om att det gemensamma arbetet i beredskapssektorn kännetecknas av ett prestigelöst förhållningssätt samt ett ansvarstagande och aktivt deltagande från samtliga myndigheter. Arbetet syftar till att samordna, underlätta och stärka arbetet med att planera, förbygga och hantera fredstida krissituationer och ytterst krig.

Myndighetscheferna i Beredskapssektorn har även antagit följande mål för beredskapssektorns arbete:

• Alla i Sverige har tillgång till tillräckligt med säker mat, säkert dricksvatten och fungerande avfalls- och avloppshantering i kris, höjd beredskap och ytterst krig.
• Myndigheterna i beredskapssektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten skapar goda förutsättningar för offentliga och privata aktörer att kunna upprätthålla sin samhällsviktiga verksamhet och bidra till livsmedels- och dricksvattenförsörjning samt avfalls- och avloppshantering i kris, höjd beredskap och ytterst krig.
• Tillsammans agerar vi i beredskapssektorn för att med samordnade åtgärder höja förmågan.