Tillsatser, E-nummer

Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga.

Flaskor med färgad dryck

Närmare fyrtio färgämnen får användas till godis, efterrätter och andra livsmedel.

Tuggummibitar med fräsch mintsmak

Aspartam istället för socker i till exempel tuggummi och läsk.

Sylt i olika burkar

Konserveringsmedel används för att kunna bevara mat som man inte äter omedelbart.

Senast granskad 2025-06-02