Bekämpningsmedelsrester

Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för bekämpningsmedel i livsmedel och foder.

Bekämpningsmedel används för att skydda växter mot skadedjur, ogräs och svampangrepp. Om dessa medel används felaktigt kan de ge upphov till oönskade effekter för människa och miljö. Därför måste användningen av bekämpningsmedel regleras och kontrolleras.

Kontrollen av bekämpningsmedelsrester i frukt och grönsaker, spannmål och animaliska livsmedel omfattar idag ca 600 aktiva ämnen. Analysmetoderna är ackrediterade och huvudsakligen baserade på så kallade multimetoder, där flera hundra bekämpningsmedel kan analyseras samtidigt i ett prov samtidigt med LC-MS/MS och GC-MS/MS. 

För att den offentliga kontrollen ska vara tillförlitlig och kostnadseffektiv pågår ett kontinuerligt arbete med att förenkla och förbättra de befintliga metoderna. De befintliga multimetoderna utvidgas årligen med nya bekämpningsmedel.

Vi utför även uppdragsanalyser med avseende på bekämpningsmedel i livsmedel.

Kontakta oss för prisuppgift för de analyser vi kan erbjuda och /eller mer information. Kontakt med laboratoriet ska alltid ske innan prov kan skickas in.