Mat och dryck

Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.

Fisk och skaldjur
Välj rätt fisk

Det är bra att njuta av olika slags fisk, både för hälsans och miljöns skull. Prova dig fram, variera och testa nya sorter. Smaklig fiskmåltid!

Svamp - lär dig skilja på ätliga och giftiga sorter

Det finns många goda matsvampar. Men plocka bara sådana svampar som du är säker på är ätliga matsvampar. Om du är det minsta osäker - plocka inte.

Rotfrukter och grönsaker i en låda
Skyddar mot sjukdom

Väldigt många studier visar att frukt och grönsaker bidrar till att skydda mot olika typer av allvarliga sjukdomar. Det är bra att äta ett halvt kilo frukt och grönt varje dag.

Senast granskad 2019-01-29