Tiamin, vitamin B1

Vildsvin med unge som bökar i marken

Kroppen behöver tiamin, kallades förr vitamin B1, för ämnesomsättningen av kolhydrater och protein.

Hur får vi i oss tiamin?

Bra källor till tiamin är fläskkött, inälvsmat, bönor, ärtor, sparris och spannmål.

Brist på tiamin

Brist på tiamin är ovanligt i Sverige men förekommer hos alkoholister. Allvarlig brist ger hjärtsjukdomen beriberi.

Hur mycket tiamin behöver vi?

Det rekommenderade dagliga behovet varierar med kön och ålder.

Kön/Grupp/ÅlderRekommenderat dagligt intag
Spädbarn under 1 år o,4 milligram
Barn 1-2 år 0,5 milligram
Barn 2-5 år 0.6 milligram
Barn 6-9 år 0,9 milligram
Flickor 10-13 år och kvinnor över 61 år 1,0 milligram
Flickor 14-17 år 1,2 milligram
Kvinnor 1,1 milligram
Pojkar 10-13 år 1,1 milligram
Pojkar och män 14-30 år 1,4 milligram
Män 31-60 år 1,3 milligram
Män över 61 år 1,2 milligram
Gravida 1,5 milligram
Ammande 1,6 milligram

 

Källor

 

Vitaminer och antioxidanter

Senast granskad 2018-02-14