Söksida

Sökresultat

Hittade 8137 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Säkra måltider

    All mat som serveras ska vara säker att äta och matgästerna ska kunna känna sig trygga i att inte bli sjuka av maten. Personalen ska ha kompetens inom livsmedelssäkerhet och det ska finnas rutiner
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27

  • Producera livsmedel

    Producera livsmedel Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som producerar livsmedel. Du kanske till exempel driver ett mejeri, bakar eget och säljer, producerar honung eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27

  • Mat och dryck

    Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-14

  • Tillagning, förvaring och hållbarhet

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du bland annat läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01

  • Kostråd

    Att må bra och hålla sig frisk livet ut samtidigt som planeten också mår bra. Det är grunden för de råd om mat och näring du hittar här. Här får du veta vad som gäller för fisken, köttet, saltet och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-23

  • Måltider i vård, skola och omsorg

    Varje dag serveras cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg. Att satsa på de offentliga måltiderna kan höja kvaliteten inom hela verksamheten – utan att det behöver kosta mer. Här finns
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15

  • Organisation

    Livsmedelsverkets organisation Generaldirektör Annica Sohlström är chef för Livsmedelsverket och tillsatt av regeringen. Generaldirektören ersätts vid behov av ställföreträdaren. Ledningsgruppen
    Om oss - Senast granskad 2023-09-26

  • Press

    Press Här hittar du kontaktuppgifter till presstjänsten samt nyhetsutskick som pressmeddelanden, kommentarer, återkallanden och debattartiklar. Du som är journalist är välkommen att höra av dig
    Om oss - Senast granskad 2023-09-07

  • Samarbeten och projekt

    Läs om våra samarbeten med många andra organisationer och myndigheter, både nationella och internationella. Vi driver också projekt inom en rad områden, just nu bland annat om skolmåltider,
    Om oss - Senast granskad 2024-02-01

  • Publikationer

    Publikationer Publikationer
    Senast granskad 2023-10-10

  • Find your way - The Swedish dietary guidelines, English

    Find your way When it comes to food, it's easy to concentrate on individual nutrients or foods to the exclusion of everything else. But all aspects are interlinked, so it's important to main...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2017

  • Råd om mat till dig som är gravid, på andra språk - 6 språkversioner

    Under graviditeten börjar många fundera över sina matvanor. Kanske gäller det även dig. Tidigare har du bara behövt tänka på dig själv. Nu ska du bry dig om två personers hälsa. I Livsmedels...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Gravid/ammande, Andra språk
    Utgivningsår : 2008

  • Nationella riktlinjer för måltider i skolan

    Måltiderna i skolan har stor betydelse för elevernas hälsa, sociala gemenskap, trivsel och inte minst lärande.  Hållbara skolmåltider kan också bidra till att grundlägga hållbara matvanor – ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Skola, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2018

  • Nationella riktlinjer för måltider i förskolan

    Måltiderna i förskolan ger alla barn, oavsett bakgrund, möjlighet till bra matvanor och är en viktig del i arbetet för jämlik hälsa och ett hållbart samhälle. Bra mat som hamnar i magen ger ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Barn, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2016

  • Mat för alla sinnen - sensorisk träning enligt Sapere-metoden

    Sensorisk träning – att uppleva med våra sinnen. Handledning årskurs 4-6 Att uppleva med våra sinnen har ingen åldersgräns. Oavsett om du är två år gammal, tonåring eller pensionär kan lycka...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Offentliga måltider, Skola
    Utgivningsår : 2015

  • Riksmaten - barn 2003

    En riksomfattande kostundersökning genomfördes år 2003 på 4-åringar,barn i årskurs (åk) 2 och 5. Metoden var en öppen och skattad registrering (matdagbok) som sträckte sig över fyra på vara...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Barn, Matvanor
    Utgivningsår : 2006

  • Tillsatser i livsmedel - faktabok 2013

    Den här boken ger grundläggande information om vilka tillsatser som får användas i livsmedel, vilken funktion ämnena har, eventuella allergier förknippade med dem och hur tillsatserna ska an...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Tillsatser, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2013

  • Hitta ditt sätt - De svenska kostråden – Lättläst svenska

    Att äta grönare, lagom mycket och röra på dig. Här kan du läsa om hur du kan äta rätt för att både må bra och skydda miljön. De flesta kan följa de här råden. Du som har en sjukdom kan behöv...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer, Matvanor
    Utgivningsår : 2015

  • Livsmedel vid kris - Matförrådslista

    Om det blir ett långvarigt strömavbrott, annan störning eller kris i samhället så har privatpersoner ett eget ansvar att ordna vatten och mat. Vi har listat exempel på bra och hållbar mat at...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2022

  • Bra mat för barn mellan ett och två år - 15 språk

    Våra råd om mat för barn mellan ett och två år på 15 olika språk. 
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Andra språk, Barn
    Utgivningsår : 2011