Söksida

Hittade 353 i kategori "Om oss"

  • Värmeböljan ger oss månader av rötmånad

    I slutet av juli börjar den period vi traditionellt kallar rötmånaden. Men det är egentligen vädret, värmen och fukten, som avgör om det är rötmånad för maten eller inte. Eftersom det har varit
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-17
  • Nya krav för ”fri-från”-produkter

    Nya krav för ”fri-från”-produkter I höst blir det obligatoriskt för företag som märker livsmedel med "fri-från" att anmäla dessa till Livsmedelsverket. Syftet med anmälan är både att stärka
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-12
  • Frysta jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

    Sedan i maj har 13 personer i framför allt södra Sverige smittats av hepatit A. Smittan har spårats till frysta jordgubbar från Polen. Det aktuella partiet jordgubbar har inte sålts direkt till
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-04
  • Campylobacterutbrottet utvärderat – förslag på effektivare smittskyddsarbete

    Under hösten 2016 till sommaren 2017 blev betydligt fler personer än normalt smittade med campylobacter. Producenter och berörda myndigheters hantering av utbrottet har nu utvärderats i syfte att ta
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-21
  • Hitta rätt i fiskfrossan

    Till midsommar står många läckerheter uppdukade på matbordet, inte minst en uppsjö av fisk och skaldjur. Fisk är både gott och nyttigt så njut gärna av det flera gånger i veckan – men kolla var den
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-19
  • Fler gör mer - handlingsplan för minskat matsvinn

    42 konkreta åtgärder för minskat matsvinn i Sverige Idag, 18 juni, lämnar Livsmedelsverket, Naturvårdsverket och Jordbruksverket in handlingsplanen "Fler gör mer" till Näringsdepartementet.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-18
  • Förslag om sanktionsavgifter

    Nytt förslag om sanktionsavgifter Att allvarliga livsmedelsbrott ska kunna ge fängelse och att en sanktionsavgift ska kunna tas ut vid mindre allvarliga överträdelser har tidigare beslutats av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-13
  • WCRF uppdaterar råd om mat, fysisk aktivitet och cancer

    World Cancer Research Fund, WCRF, har uppdaterat sina rekommendationer för att förebygga cancer. Det viktigaste rådet är precis som tidigare att hålla en hälsosam vikt. – Det är en kvalitetskontroll
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-05-25
  • Sverige stoppar matfusk i internationell insats

    Sverige stoppar matfusk i internationell insats Svensk livsmedelskontroll har i den internationella antifuskoperationen, OPSON, upptäckt och stoppat fusk och bedrägerier med mat och dryck. Flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-04-25
  • Livsmedelsverket jämför olika metoder för vattenrening

    Livsmedelsverket jämför olika metoder för vattenrening Livsmedelsverket undersöker hur effektivt olika former av vattenrening tar bort potentiellt skadliga mikroorganismer, kemikalier och andra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-04-24
  • Vanligt att viltprodukter innehåller djurslag som inte står på förpackningen

    I många produkter med viltkött överensstämde inte djurslag i ingrediensförteckningen med det djurslag som faktiskt fanns i produkten. I cirka tjugo procent var det så stor skillnad på märkningen och
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-02-15
  • Kalciumsorbat E 203 tas bort från listan över godkända tillsatser

    Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsa omprövar systematiskt alla godkända tillsatser. Eftersom inget företag skickat in de underlag som krävs för utvärdering av kalciumsorbat, E 203, tas
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-02-06
  • Pressinbjudan – Livsmedelsverkets Måltidsdagar 2017

    13-14 november arrangerar Livsmedelsverkets Kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg Måltidsdagarna i Stockholm. Årets tema är Offentliga måltider som spjutspets för ett hållbart och
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-11-10
  • Hälsosam mat, en väg att nå hållbarhetsmålen – konferens 1 november

    Hållbar livsmedelsproduktion hänger ihop med hälsosamma matvanor. Det är utgångspunkten för den internationella konferensen" Healthy meals – a way to environmental, economic and social sustainability
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-10-31
  • Nationell kick-off för gemensamt matsvinnsarbete

    Idag onsdag 4 oktober bjuder landsbygdsminister Sven-Erik Bucht in till en nationell kick-off för att minska matsvinnet. Livsmedelsverket är medarrangör till dagen. Att halvera det globala
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-10-04
  • Uppdrag för digitala tjänster i livsmedelskedjan

    Regeringen vill förenkla, samordna och underlätta för företag att ta del av myndigheters information. Därför ska Jordbruksverket, Livsmedelsverket och Tillväxtverket utveckla digitala tjänster som
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-09-27
  • Taiwan öppnar marknaden för svenska nötköttsexportörer

    Sverige och Nederländerna blir de två första EU-länderna som får exportera nötkött till Taiwan. Det innebär att en ny marknad öppnas för svenska nötköttsexportörer. Livsmedelsverkets arbete för att
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-09-20
  • Ägg från Polen misstänks ligga bakom utbrott av salmonella

    Flera personer i Blekinge och Småland har under augusti blivit sjuka av salmonella i ägg. Eslövs kommun förbjuder nu företaget som sålt äggen att sälja livsmedel och kräver att företaget återkallar
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-09-19
  • Hur äter tonåringar som inte går i skolan?

    I höst träffar Livsmedelsverket ungdomar som inte går i skolan eller arbetar för att ta reda på hur de äter. Detta görs som en del av Riksmaten Ungdom – den första nationella undersökningen i Sverige
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-09-06
  • Ägg stoppas på grund av otillåtet ämne

    Ägg stoppas på grund av otillåtet ämne I Belgien, Nederländerna och Tyskland återkallas ägg efter att tester visat spår av det otillåtna bekämpningsmedlet fipronil. Enligt EU:s varningssystem för
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-08-04