Nyheter

Här kan du läsa Livsmedelsverkets pressmeddelanden, debattartiklar och kommentarer några år tillbaka i tiden. Prenumerera på utskicken via e-post eller RSS gör du längst ner i sidfoten på webbplatsen. 

  • Efsa föreslår skärpt bedömning av PFAS-ämnen

    Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, föreslår en skärpt bedömning av hur mycket PFAS-ämnen man kan få i sig utan risk för hälsan. Den nya bedömningen var väntad och innebär att Livsmedelsverkets gräns för PFAS-ämnen i dricksvatten kan behöva ses över. Efsas nya bedömning går nu ut på remiss till samtliga medlemsländer.

    2020-02-24 - Pressmeddelanden

  • Dioxin och PCB-halterna i Östersjölax fortfarande höga – men verkar sjunka

    Halterna av dioxin och PCB ser ut att sjunka i Östersjölax, men de är fortfarande så höga att framför allt barn samt kvinnor i barnafödande ålder inte bör äta fisken för ofta.

    2020-02-19 - Pressmeddelanden

  • 17 av 21 Extra jungfruolivoljor klarade inte testet

    Vid undersökningar som Livsmedelsverket har gjort 2018 och 2019 har bara ett fåtal Extra jungfruolivoljor varit vad de utger sig för att vara. I nio av tio flaskor 2018 och åtta av elva flaskor 2019 visade det sig vara billigare och sämre olivolja. Alla testade oljor var gjorda av oliver.

    2020-02-17 - Pressmeddelanden

  • Vårrulledeg av märket Spring Home stoppas – innehåller mjölk som inte står i märkningen

    Livsmedelsverket har fått information om att fem varianter av fryst vårrulledeg av märket Spring Home kan innehålla allergenen mjölk trots att det inte står i märkningen. Även mycket små mängder mjölk kan ge allvarliga reaktioner hos känsliga mjölkallergiker.

    2020-02-13 - Pressmeddelanden

  • Uppdaterade råd om koffein för gravida

    Livsmedelverket har uppdaterat råden om koffein för gravida. Tidigare råd baserades på att koffeinintag över 300 mg/dag kan öka risken för missfall. Senare forskning visar att fostrets vikt dessutom kan påverkas redan vid intag över 200 mg/dag. Det gör att rådet nu ändras något.

    2020-02-03 - Pressmeddelanden

  • Sverige är godkänt för export av fläskkött till Filippinerna

    Sveriges satsning för att öka den svenska livsmedelsexporten har gett resultat. Svenska köttproducenter kan nu exportera fläskkött till Filippinerna. Exportgodkännandet är resultatet av ett nära och effektivt samarbete mellan regeringen, myndigheter, berörda företag och branschorganisationer.

    2020-01-16 - Pressmeddelanden

  • Vi kan halvera matsvinnet – mer mat måste hamna i magen och inte i soporna

    Vid en vanlig skollunch slängs i genomsnitt ett halvt hekto mat per matgäst. 28 ton mat skrapas av från tallrikarna. Men mest matsvinn blir det vid serveringen – innan maten ens nått tallriken. Det är ett svinn som ofta inte uppmärksammas och som innebär att ytterligare 34 ton mat slängs i skolan. Varje dag.

    2020-01-16 - Pressmeddelanden

  • Just nu är det många som blir sjuka av norovirus i ostron

    Under december och januari har ovanligt många blivit sjuka efter att ha ätit ostron. I första hand är det franska ostron som orsakat sjukdom.

    2020-01-15 - Pressmeddelanden

  • Förslag om förenklad hantering av vildsvin har lämnats till regeringen

    Särskilt utbildade jägare ska få sälja kött från upp till tio vildsvin direkt till konsument. Ansvarsfördelningen mellan olika myndigheter förtydligas. Det är några av förslagen för en förenklad hantering av vildsvinskött som lämnats till regeringen.

    2019-12-17 - Pressmeddelanden

  • Har du koll på fisken i jul?

    Fet fisk från Östersjön kan innehålla höga halter av dioxin och PCB. Barn, ungdomar och kvinnor som vill ha barn bör bara äta den högst 2-3 gånger per år. Därför informerar Livsmedelsverket just nu extra mycket i sociala medier om vilken fisk som är bra val julbordet.

    2019-12-11 - Pressmeddelanden