Söksida

Varje dag serveras cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg. Att satsa på de offentliga måltiderna kan höja kvaliteten inom hela verksamheten – utan att det behöver kosta mer. Här finns

Att må bra och hålla sig frisk livet ut samtidigt som planeten också mår bra. Det är grunden för de råd om mat och näring du hittar här. Här får du veta vad som gäller för fisken, köttet, saltet och

Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du bland annat läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall

Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.

Livsmedelstillsatser Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 (konsoliderad version) Vi strävar alltid efter att all publicering av

Snus och tuggtobak Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2012:6 (konsoliderad version) Grundförfattningen LIVSFS 2012:6 Senare ändringar LIVSFS 2013:7

Fastställande av en förteckning över andra godkända hälsopåståenden om livsmedel än sådana som avser minskad sjukdomsrisk och barns utveckling och hälsa Författningen med senaste ändringarna införda

Näringspåståenden och hälsopåståenden om livsmedel Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1924/2006 (konsoliderad version) Vi strävar alltid

Särskilda tillämpningsbestämmelser för artikel 7.2 i avtalet mellan Europeiska gemenskapen och Amerikas förenta stater om handel med vin när det gäller skyddet av amerikanska ursprungsbeteckningar

Tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller handelsnormerna för fjäderfäkött Författningen med senaste ändringarna införda Kommissionens förordning (EG) nr 543/

Upprättande av ett program för omprövning av godkända livsmedelstillsatser i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 om livsmedelstillsatser Grundförfattningen

Förordning om vissa fiskarter från Östersjöområdet SFS 2011:1494 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av

Miljötillsynsförordning SFS 2011:13 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste ändringar saknas och att

Extraktionsmedel vid framställning av livsmedel Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2011:12  (konsoliderad version) Grundförfattningen LIVSFS 2011:12

Upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 Författningen med

Förordning om livsmedel avsedda för spädbarn och småbarn, speciella medicinska ändamål, kostersättning för viktkontroll Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentet och rådets

Finansiellt stöd från unionen till en samordnad kontrollplan för övervakning av antimikrobiell resistens hos zoonotiska smittämnen under 2014 Grundförfattningen Kommissionens genomförandebeslut 2013

Antagande av den förteckning över aromämnen som avses i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2232/96, om dess införande i bilaga I till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) 1334/

Tillämpningsföreskrifter för artikel 16 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1925/2006 om tillsättning av vitaminer och mineralämnen samt vissa andra ämnen i livsmedel

Godkännande av en höjning av gränsvärdena för berikning av vin som produceras med druvor som skördats 2012 i vissa vinodlingsområden. Grundförfattningen Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr