Söksida

Sökresultat

Hittade 2756 träffar på "bra mat i äldreomsorgen"

  • Hur påverkas maten vid tillagning

    Hur påverkas näringsinnehållet vid tillagning? Vid all tillagning och varmhållning påverkas näringsinnehållet i livsmedel. Näringsförluster sker av olika anledningar. Mineralämnen förstörs inte men
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-16
  • Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen

    Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Pressmeddelande: Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Årets sommarväder, med tidig värme och fukt, gör att det redan nu är rötmånad för maten. Då är det extra
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-07-04
  • Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig

    Nyheter för företag: Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig Vad krävs för en stark livsmedelsförsörjning i kris och värsta fall krig? Vad kan du som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-03-14
  • Goda Käket i Lomma AB

    PP(mp) - Nummer 6765 - STAFFANSTORP , SKÅNE
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2022-11-15
  • Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet

    Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Idag är det Internationella matsvinnsdagen. Då passar det
    Debattartiklar - Senast granskad 2022-09-29
  • Mindre matsvinn när äggen får säljas en vecka längre i butik

    Pressmeddelande: Mindre matsvinn när äggen får säljas en vecka längre i butik Bäst före-datum för ägg får vara max 28 dagar efter värpning men butikerna har bara fått sälja, eller skänka dem, i 21
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-08
  • L 2022 nr 14 - E. coli och koliforma bakterier i dricksvatten från små dricksvattenanläggningar för privat bruk

    Livsmedelsverket ansvarar för att ge riktvärden samt råd och information om hur små dricksvattenanläggningar för privat bruk ska skötas för att dricksvattnet ska ha bra kvalitet. En liten dr...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2022
  • Lokal matmarknad för närproducerade råvaror

    Vallentuna kommun vill öka inköpen av lokalproducerade råvaror. Utmaningarna är stora, men de har kommit en bit på väg. Dynamiskt inköpssystem var rätt väg att gå. Mertjänster var den hemliga nyckeln
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-21
  • PM 2023 - Hur mycket salt äter vi i Sverige

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om intaget av salt i den svenska befolkningen. Underlaget har tagits fram på beställning av Team mat och måltider på Avdelningen för hållbara matvan...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2023
  • Gruppbostad, LSS

    Mat och måltider i gruppbostäder (LSS) Alla människor ska ha samma möjligheter att må bra och samhället ska främja fysisk aktivitet och bra matvanor för alla. Det står tydligt inskrivet i de svenska
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-04-25
  • Märkning och information om mat

    Vissa uppgifter om maten måste antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. Det handlar till exempel om vad maten är tillverkad av, vilken näring den innehåller, hur mycket den väger och var
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-02
  • Snart dags för Internationella matsvinnsdagen

    Pressmeddelande: Snart dags för Internationella matsvinnsdagen På fredag, den 29 september, är det Internationella matsvinnsdagen. Den uppmärksammas över hela världen, även i Sverige. I samband med
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-26
  • Mat som tinat efter strömavbrott

    Vid strömavbrott är det viktigt att du undviker att öppna frysen. Då finns kylan kvar längre tid. En stängd full frys kan hålla kylan i upp till två dygn. Råden på denna sida gäller det egna
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-12
  • Tips för minskat matsvinn - lättläst

    Tips för att slänga mindre mat Det bästa du kan göra för att inte behöva slänga mat är att planera, förvara och laga mat på ett bra sätt. Här får du tips på hur du kan göra för att maten ska hålla
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-27
  • Operativt mål 13 - Otillåtna växter och ämnen i kosttillskott

    Ta del av vårt stödmaterial till operativt mål 13 - otillåtna växter och främmande ämnen i växtbaserade kosttillskott. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-09
  • Skadedjursbekämpning

    Med skadedjur menas råttor, möss, fåglar, kackerlackor och andra djur som kan sprida smitta eller göra maten otjänlig genom sin närvaro i livsmedelslokalen. Här får du information om lagstiftningens
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-08
  • Grilla säkert och njut av maten

    Grillar gör vi numera nästan året om men allra mest under vår och sommar. Tyvärr kan det ibland hända att någon blir magsjuk av det man grillat.  Följer du dessa enkla råd minskar du risken för att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-04
  • Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet

    Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet Nyhet för livsmedelsföretag: Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet Livsmedelsverket har tagit fram en ny handbok som ska hjälpa företag inom
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-31