Söksida

Sökresultat

Hittade 436 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Laga mat under ett elavbrott

    Med campingkök, grill, bränsle och tändstickor hemma klarar du enklare matlagning om det blir strömavbrott. Om strömmen försvinner har du varken fungerande kyl eller frys. Spisen och ugnen fungerar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-23

  • Har grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga?

    Är det bara vatten i gurkan? Har kopparhalten i apelsinen minskat? Livsmedelsverket får ofta frågan om grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga med tiden. Men att svara på frågan är inte
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-20

  • Marina algtoxiner

    Marina algtoxiner i musslor och ostron Marina algtoxiner är gifter som kan bildas av olika typer av fytoplankton. En och samma planktonart kan producera olika mycket gift vid olika tidpunkter och på
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • Sötningsmedel

    Sötningsmedel får bara användas till produkter med lägre sockerhalt eller produkter utan tillsatt socker. Sötningsmedel som används som tillsatser har bedömts som säkra att använda. Sötningsmedel
    E-nummer - Senast granskad 2024-05-21

  • Konserveringsmedel

    Mat som inte konserveras på något sätt och som förvaras under längre tid blir till slut förstörd av bakterier, jästsvampar eller mögel. Därför finns det metoder för att kunna bevara mat som man inte
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09

  • Frågor och svar om dricksvattenrapportering

    Här finner du frågor och svar avseende den rapportering av olika data som Livsmedelsverket ska göra - och som dricksvattenproducenter ombeds bidra till - enligt både det gamla och det nya
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-26

  • Färgämnen

    Färgämnen är tillsatser som ger livsmedel en specifik färg - eller deras ursprungliga färg tillbaka. Ett av de mest använda färgämnena är sockerkulör. Färgämnen används för att återställa det
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09

  • Koppar

    Koppar är ett grundämne som finns i alla livsmedel och kan också finnas i dricksvatten eftersom ledningarna i våra kök och badrum framförallt består av kopparrör (gäller bostaden;
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-06

  • E 420 - Sorbitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11

  • Uppgifter i producentens ansökan

    Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-01

  • Arsenik i ris

    Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Livsmedelsverket råder
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-15

  • Nyckelhålet

    Nyckelhålet Att förbättra sina matvanor behöver inte vara så svårt. Det går att äta mer hälsosamt utan att ställa om hela livet. Om du tittar efter Nyckelhålet när du handlar så hittar du de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-16

  • Bakterier, virus, parasiter och mögelsvampar

    Bakterier finns naturligt i den mesta maten. En del är bra och gör så att maten smakar bättre och håller längre. Andra bakterier kan göra oss sjuka och dem måste vi skydda oss emot. Virus och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-16

  • Nya livsmedel

    Insekter, nya örter och labbodlat kött – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15

  • E 463a - Lågsubstituerad hydroxipropylcellulosa

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2021-01-22

  • E 960d - Glukosylerade steviolglykosider

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-11-22

  • Information om livsmedel som inte är färdigförpackade

    Information till dig som säljer eller serverar livsmedel. I den här broschyren finns information för dig som säljer eller serverar livsmedel som inte är färdigförpackade. Informationen kan e...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Märkning
    Utgivningsår : 2015

  • 2017 nr 11 - Akrylamid och andra värmeinducerade ämnen del 1, Riskhanteringsrapport

    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2018-11-12

  • Termer

    Här har vi samlat termer och begrepp som förekommer på Sök näringsinnehåll och förklarat dessa. Termer och begrepp Term Förklaring Analyserat livsmedel De flesta näringsvärden i Livsmedelsdatabasen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-12

  • Ytvattentäkt

    Ytvattentäkt - underhåll och vanliga problem Även om en ytvattenanläggning är en förhållandevis enkel anordning är det viktigt med regelbundet underhåll för att den ska ge tillräckligt mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04