Söksida

Sökresultat

Hittade 566 träffar på "rapporter"

  • L 2023 nr 09 - Sveriges livsmedelskontroll 2022

    En grundläggande princip i livsmedelslagstiftningen är att livsmedel bara får släppas ut på marknaden om de är säkra. Det är också viktigt att informationen om livsmedel inte vilseleder kons...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • K - HACCP-baserade förfaranden

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på faroanalys och identifiering av kritiska styrpunkter, även krav när det gäller mikrobiologiska kriterier, läkemedelsrester, bekämpningsmedelsrester,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Nötter

    Nötter – allergener att tänka på för företag Nötter hör till flera olika botaniska familjer. I livsmedelslagstiftningen klassas mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Hur mår ungdomarna?

    Övervikt och fetma Var femte ungdom har övervikt eller fetma. Det är oroande många eftersom övervikt och fetma kan leda till ohälsa på sikt. 21 procent av ungdomarna är överviktiga, varav 4 procent
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-30
  • Fallstudie Brand i livsmedelsindustri Mixum AB

    Livsmedelsverket vill uppmärksamma företag i livsmedelsbranschen på värdet av att ha tänkt till innan en olycka händer. Att tänka innan och planera för ”det värsta som kan hända oss” kan var...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 1
  • Sojabönor

    Sojabönor – allergener att tänka på för företag Soja är en baljväxt liksom jordnöt och lupin. Soja och sojaprotein används ibland i exempelvis charkuteriprodukter och vegetariska livsmedel. Det
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS)

    IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS) Behovet av säkra system inom viktiga samhällsfunktioner ökar. På denna sida finns information om NIS-lagen och Livsmedelsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-05
  • L 2024 nr 01 - Medborgarpanel om hållbar livsmedelskonsumtion

    För att inhämta medborgares perspektiv på hur det kan bli möjligt att äta mer hållbart och hälsosamt, anordnade Livsmedelsverket en medborgarpanel under 2023. Andra syften var också att pröv...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2024
  • Vetenskapen bakom våra råd

    På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-29
  • Operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-16
  • Inbjudan till dialogmöte 28 februari om regeringsuppdrag att genomföra en konsekvensanalys av miljöaspekter i NNR 2023

    Nyheter för företag: Inbjudan till dialogmöte 28 februari om regeringsuppdrag att genomföra en konsekvensanalys av miljöaspekter i NNR 2023 Livsmedelsverket har ett tvådelat regeringsuppdrag som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-02
  • Risk- och nyttovärderare - mikrobiologi

    Risk- och nyttovärderare - mikrobiologi 1131 1139 2024-05-27 2024-06-03 Vill du vara med och bidra till vårt viktiga arbete för att ingen ska bli sjuk av maten eller dricksvattnet? Är du
  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • Samlade råd inför och vid torka

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Samlade råd inför och vid torka Vad kan man göra när risken för torka och vattenbrist är ett direkt hot eller ett faktum? Livsmedelsverket har samlat tips för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-22
  • Vägledningen till de nya dricksvattenföreskrifterna på plats

    Nyhet för dricksvattenproducenter: Vägledningen till de nya dricksvattenföreskrifterna på plats Nu har äntligen de sista vägledande texterna till de nya dricksvattenföreskrifterna, LIVSFS 2022:12,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-04
  • N - Dricksvattenanläggningar

    Det här lagstiftningsområdet omfattar kontroll som utförs vid dricksvattenanläggningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-15
  • Operativt mål 8 - Spårbarhet kött

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 8 – spårbarhet kött. Stödet innehåller information om området och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Operativt mål 18 - Bladgrönsaker bevattningsvatten, hygien vid odling

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 18 - bladgrönsaker bevattningsvatten, hygien vid odling. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-28
  • Hepatit E

    Hepatit E Hepatit E är ett virus som kan orsaka leversjukdomen hepatit, en inflammation som ger gulsot. I Sverige och övriga Europa kan människor framförallt smittas via kallrökta och lufttorkade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Operativt mål 7 - Handelsnormer för konserverad tonfisk och sardiner

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 7 - handelsnormer för konserverad tonfisk och sardiner. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-25