Söksida

Sökresultat

Du sökte på "Nordiska n%C3%A4ringsrekommendationer 2012 %E2%80%93 rekommendationer om n%C3%A4ring och fysisk aktivitet" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 759 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Nitrat , nitrit och nitrosaminer

    Nitrat och nitrit förekommer naturligt i många livsmedel, men används också som livsmedelstillsats i till exempel charkprodukter. Ämnena kan ombildas i kroppen och också reagera med andra ämnen.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-18

  • Syror, baser och salter

    Syror används för att öka surheten i ett livsmedel. Baser används tvärtom för att minska surheten. När syror och baser blandas bildas salter. Syror, baser och salter har E-nummer 500–530.
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09

  • Glutaminsyra och glutamater

    Glutaminsyra ingår i matens proteiner och finns naturligt i kött, i nästan alla grönsaker samt i vete och soja. Glutaminsyra och salter av glutaminsyra - som kallas glutamater - används som
    E-nummer - Senast granskad 2024-04-02

  • Livsmedelsverket svarar på remiss om den föreslagna cybersäkerhetslagen

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Livsmedelsverket svarar på remiss om den föreslagna cybersäkerhetslagen Syftet med det så kallade NIS2-direktivet är att uppnå en gemensam nivå för cybersäkerhet
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-22

  • Stevia och steviolglykosider

    Steviolglykosider är söta ämnen som utvinns ur växten stevia. De är godkända som tillsatser i livsmedel. Stevia i sig är numera tillåtet att säljas som te, örtte och fruktinfusion inom EU, däremot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-28

  • Kött och köttprodukter

    Kött och köttprodukter Nyckelhålet på obearbetat kött innebär att mängden fett är begränsad. När det gäller köttprodukter, till exempel leverpastej och rökt skinka, är även mängden salt och socker
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07

  • Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar i bland annat palmolja

    Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar är oönskade ämnen som bildas vid produktion av vissa vegetabiliska oljor. Risken är liten att skada hälsan av den mängd vi får i oss av ämnena, men mängden vi
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-09

  • Små dricksvattenanläggningar – kommersiella och offentliga

    Här finns information för dig som producerar och tillhandahåller dricksvatten i en mindre kommersiell eller offentlig verksamhet. Det kan till exempel vara ett livsmedelsföretag, en camping eller
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05

  • Egen matlåda och mugg när du köper mat och dryck

    Egen förpackning eller mugg när du köper mat och dryck Att ta med egen förpackning som matlåda och mugg när du köper hämtmat och dryck från butiker, kaféer och restauranger kan vara ett bra sätt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-27

  • Frukt, bär, grönt och baljväxter

    Fem knytnävsstora portioner om dagen. Så mycket frukt och grönsaker är bra att äta för att hålla sig hälsosam. Med andra ord: 500 gram för vuxna och 400 gram för barn. Vitaminer, antioxidanter och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-11

  • När du måste koka dricksvattnet

    Kommunen rekommenderar att du kokar vattnet. Men vilket vatten måste du koka? Och till vad är det ok att använda okokt vatten? Längst ner på denna sida finns faktablad på nio olika språk som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29

  • Kokning av dricksvatten - faktablad, teckenspråk

    På den här sidan beskriver vi vad man som konsument bör göra när dricksvattnet måste kokas. Längst ner finns faktablad på nio olika språk som innehåller samma information. Det kan till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29

  • Kokning av dricksvatten - faktablad

    På den här sidan beskriver vi vad man som konsument bör göra när dricksvattnet måste kokas. Längst ner finns faktablad på nio olika språk som innehåller samma information. Det kan till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29

  • Lektiner i baljväxter

    Baljväxter innehåller många nyttiga ämnen och påverkar dessutom klimatet förhållandevis lite – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken. De innehåller dock även lektiner. Lektiner kan orsaka
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-12

  • Koffein

    Koffein är en av världens mest konsumerade stimulerande medel. Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24

  • Information om livsmedel som inte är färdigförpackade

    Information till dig som säljer eller serverar livsmedel. I den här broschyren finns information för dig som säljer eller serverar livsmedel som inte är färdigförpackade. Informationen kan e...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Märkning
    Utgivningsår : 2015

  • Köttgryta med rotfrukter och potatismos

    Den tar en stund att laga, men sköter sig själv på spisen. Passa på till helgen eller om du får tid hemma en eftermiddag. 4 port Tillagningstid: 2,5 timmar, varav arbetstid 45 min. Du behöver 500 g
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08

  • Vax på äpplen - frågor och svar

    Vax används både för att skydda livsmedel och för att ge dem en blank yta. Skyddet kan vara kemiskt konserverande, för att förebygga att det bildas mögel, eller mer mekaniskt som ett slags emballage.
    E-nummer - Senast granskad 2023-10-12

  • Grönsaksgryta med linser och couscous

    Puylinser kommer från franska byn le Puy, där de växer i vulkanisk jord 1000 meter över havet. En riktig liten delikatess! 4 port Tillagningstid: 40 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver 1 gul lök
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08

  • Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik

    Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik Hundar och andra husdjur ska inte vara i exempelvis restaurangkök eller andra ställen där livsmedelsföretag bereder, hanterar eller lagrar livsmedel. Däremot
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-21