Söksida

Kolla var fisken kommer ifrån i midsommar Pressmeddelande: Kolla var fisken kommer ifrån i midsommar Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst en uppsjö av fisk och skaldjur.

Från 1 juli 2021 kan laboratorier ansöka om ersättning för analys av trikiner och cesium-137 i vildsvinskött Pressmeddelande: Från 1 juli 2021 kan laboratorier ansöka om ersättning för analys av

Pressmeddelande: Vinsås men inte vin går bra under graviditeten Livsmedelsverket har uppdaterat råden om alkohol till gravida. Rådet är liksom tidigare att inte dricka alkohol när man är gravid,

Pressmeddelande Sextusen kontroller gjordes vid restauranger och serveringsställen under 2020 för att ta reda på om de lämnade rätt information om allergena ingredienser i sin mat. Det kan handla om

Pressmeddelande: Ny avgiftsmodell leder inte till högre kontrollavgifter Livsmedelsverket har just haft ett förslag till ny avgiftsmodell ute på remiss. Förslaget har fått flera synpunkter och lett

Pressmeddelande:Veganmärkning garanterar inte att ett livsmedel är helt fritt från mjölk eller ägg Veganmärkning garanterar inte att maten är helt fri från ägg, mjölk, fisk eller skaldjur. Det beror

Pressmeddelande: Titandioxid inte säker som tillsats i mat – ny bedömning av Efsa Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsa har gjort en ny bedömning av tillsatsen Titandioxid, E 171.

Hur ser det ut i de kommunala måltidsverksamheterna? Vilka mål sätter kommunerna för verksamheten? Hur många barn får specialkost och anpassade måltider? Hur mycket mat äts eller slängs? Det vill

Pressmeddelande: Förslag: Restauranger ska informera om ursprungsland för köttet som serveras Åtta av tio vill veta vilket land köttet kommer ifrån när de äter på restaurang eller i storhushåll.

Pressmeddelande: Kontrollprogrammet för ren ersätts av kontroll vid slakt Det kontrollprogram för radioaktivt cesium-137 i ren som togs fram efter Tjernobylolyckan läggs ner nästa år. Det har

Pressmeddelande: Mycket godis i landets skolkafeterior Lunchen på högstadier och gymnasier är ofta bra, i övrigt är det skiftande kvalitet på matutbudet i ungdomars närmiljö. Få skolor erbjuder

Nästan alla har koll på Nyckelhålet – och mer än hälften väljer det i butiken Pressmeddelande: Nästan alla har koll på Nyckelhålet - och mer än hälften väljer det i butiken Nyckelhålet är en av de

Pressmeddelande: Korsallergi ger ofta milda symtom För vissa kan en matallergi innebära stora risker, men för en del behöver det inte vara så farligt. Det gäller exempelvis de personer som är

Lokalpolitiker nyckelgrupp för att utveckla de offentliga måltiderna Pressmeddelande: Lokalpolitiker nyckelgrupp för att utveckla de offentliga måltiderna Beslutsfattare i kommuner och regioner

Pressmeddelande: Lika mycket fibrer och mineraler i glutenfria produkter Glutenfria produkter innehåller lika mycket fiber och viktiga mineraler och är på så sätt lika nyttiga som motsvarande

Pressmeddelande: Nya regler för livsmedelskontrollen från 1 april Första april kommer ny livsmedelslagstiftning som bland annat gör det lättare att motverka livsmedelsfusk. En nyhet är att

Pressmeddelande: Lärdomar från pandemin vävs in i arbetet för en stark livsmedelsförsörjning Det har inte uppstått någon livsmedelsbrist, även om många företag har drabbats hårt av pandemin. Trots

Nu blir det lättare för EU:s medborgare att få insyn i arbetet – och kunna ta del av vetenskapliga uppgifter – kring risker i livsmedelskedjan. Nya regler innebär en lång rad ändringar i syfte att

Ny undersökning om matsvinn: Många har svårigheter med skillnaden på datummärkningarna Pressmeddelande- Ny undersökning om matsvinn: Många har svårigheter med skillnaden på datummärkningarna De

Pressmeddelande: Lättare att sälja vildsvinskött med nya regler Vildsvinsstammen i Sverige behöver minska kraftigt vilket kräver insatser på många områden. Livsmedelsverket lämnar nu förslag till