Söksida

Sökresultat

Hittade 1955 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • L 2023 nr 10 - Misstänkta matförgiftningar 2022

    Denna rapport sammanställer och analyserar rapporter om matförgiftningar i Sverige 2022. I rapporten beskrivs hur många som blivit sjuka av maten, vilka smittämnen och livsmedel som orsakat ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 1
  • Sojabönor

    Sojabönor – allergener att tänka på för företag Soja är en baljväxt liksom jordnöt och lupin. Soja och sojaprotein används ibland i exempelvis charkuteriprodukter och vegetariska livsmedel. Det
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Här kan du rapportera misstänkta biverkningar av kosttillskott

    Genom att rapportera misstänkta biverkningar ger du Livsmedelsverket mer kunskap kring hur kosttillskott konsumeras och vilka problem som kan uppstå. Uppgifterna hjälper oss också att ge korrekt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-07
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31
  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Revisionsområden

    För att underlätta förberedelse, genomförande, rapportering och verifiering av en revision har Livsmedelsverket delat in lagstiftningens krav på den offentliga livsmedelskontrollen i olika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-10
  • Senap

    Senap – allergener att tänka på för företag Det finns olika sorters senapsfrö. Dessa används för att framställa senap. Allergi mot senapsfrö förekommer och det finns därför särskilda märkningskrav
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Sesam

    Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • Nötter

    Nötter – allergener att tänka på för företag Nötter hör till flera olika botaniska familjer. I livsmedelslagstiftningen klassas mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Uppföljning hos mottagare vid återkallanden

    I de flesta RASFF-ärenden utför kontrollmyndigheterna uppföljning på alla anläggningar som tagit emot det berörda livsmedlet. Ibland kan det dock räcka med stickprovskontroller för att verifiera att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-25
  • Bedömning och rapportering av resultat

    På den här sidan hittar du information om hur analysresultat av dricksvatten ska bedömas och om omedelbar information om resultatet enligt 26 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-26
  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Bilaga 2 Rapporteringspunkter

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Glutenfria, laktosfria och andra "fri från"-livsmedel - företag

    Glutenfria, laktosfria och andra ”fri från”-livsmedel – bra att veta för företag Här får du veta vilka regler företag måste följa när det gäller ”fri från”-livsmedel och specialkost som är fri från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-22
  • Allergi och överkänslighet - lättläst

    En del människor tål inte mat som andra kan äta utan problem. De som är allergiska eller överkänsliga mot mat kan till exempel få röda prickar, svårt att andas eller ont i magen. Här kan du läsa om
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-27
  • Lupin

    Lupin – allergener att tänka på för företag Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupinmjöl används ibland i vissa bröd och bakverk. Det måste anges i ingrediensförteckningen om lupin ingår
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • 2024 - Regeringsuppdrag för insamling, hantering, registrering och rapportering av råvattendata, delrapport 1

    Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökningar (SGU) har tagit fram ett förslag som ska förenkla dricksvattenleverantörernas administration. Myndigheterna föreslår ett nytt system f...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024