Söksida

Hittade 393 i kategori "Kontrollwiki"

  • Valbara parametrar till informationspost 46 och 48 (bilaga 3) 2019

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2019 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-06-15
  • Berikning

    Berikning innebär att vitaminer, mineralämnen eller andra ämnen med näringsmässig eller fysiologisk verkan tillsätts livsmedel, till exempel för att höja näringsvärdet. Här får du veta mer om vad
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-06-21
  • Märkning av berikade livsmedel

    Utöver de generella reglerna om märkning finns särskilda krav för hur berikade livsmedel ska märkas. Här hittar du de regler som gäller märkning av berikade livsmedel.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-06-21
  • Provtagningsstatistik

    Syftet med provtagning är att mäta egenskaper hos en population, till exempel en viss grupp av livsmedel. Av praktiska skäl är det sällan möjligt att ta prov på alla objekt i populationen. Här får du
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-08-23
  • Norovirus

    Calicivirus, som orsakar vinterkräksjukan, kan delas in i två grupper, noro- och sapovirus. Norovirus är den vanligaste och presenteras mycket kort här.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-06-12
  • Begrepp

    Här får du förklaringar till ord och definitioner. De flesta begrepp i Nyckelhålsreglerna definieras antingen i bilaga 1 till LIVSFS 2005:9 eller i annan lagstiftning. Några begrepp som används är
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-02-27
  • Grupp 4-6: Mjöl, gryn och ris m.m.

    Här får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 4-6.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-02-27
  • Minneslista vid godkännande: malet, köttberedningar och maskinurbenat

    Här finner du en minneslista att använda vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-10-13
  • Minneslista vid godkännande: äggprodukter

    Här finner du en minneslista att använda vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-10-13
  • Minneslista vid godkännande: allmänna hygienkrav och frysta livsmedel

    Här finner du en minneslista att använda vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-10-13
  • Allergener

    På den här sidan hittar du fakta om allergener och de regler som styr provtagning av allergener.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-10-24
  • Information om utförda kontroller 2018

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2018 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-10-03
  • Information om åtgärder vid bristande efterlevnad 2018

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2018 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-09-12
  • Anläggningstyper (Bilaga 1) 2018

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2018 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-09-12
  • Råvatten

    Här hittar du information om råvatten enligt 3 § SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-03-26
  • Larm

    På den här sidan hittar du information om föreskrivna larm vid vattenverk enligt 4 § SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-03-26
  • Beredning

    På den här sidan hittar du en introduktion till vilka krav som ställs på beredning av dricksvatten enligt 3 § SLVFS 2001:30.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-03-26
  • Riskvärderingar

    På denna sida ges en teoretisk introduktion till hur en inspektör kan tänka vid riskvärdering av en enskild situation eller företeelse.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-02-08
  • Gemensam veterinärhandling vid införsel, CVED

    Här ser du hur föranmälningsblanketten (del 1) till gränskontrollen och gränskontrollens beslutsförlaga (del 2) från bilaga III till förordning (EG) nr 136/2004 ser ut.
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2017-03-30
  • Gränskontroll av vegetabiliska livsmedel

    För import av vegetabilier gäller specifika regler för både olika vegetabilier och för de olika länder som importen sker från. Här kan du läsa om vad som gäller för detta område och hur importen ska
    Kontrollwiki - Uppdaterad 2018-06-14