Söksida

Sökresultat

Hittade 342 träffar på ""

  • Hur påverkas maten vid tillagning

    Hur påverkas näringsinnehållet vid tillagning? Vid all tillagning och varmhållning påverkas näringsinnehållet i livsmedel. Näringsförluster sker av olika anledningar. Mineralämnen förstörs inte men
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01
  • Ultraprocessad mat

    Chips, glass, godis, pommes frites och korv kallas ofta ultraprocessad mat. Det är mat som inte är bra för hälsan – den innehåller ofta mycket fett, socker och salt. Men även nyttig mat, som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-22
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat - att tänka på för företag För att livsmedel ska få säljas som ekologiska måste särskilda regler vara uppfyllda. På den här sidan kan du läsa mer om vad som gäller för dig som ska
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • För kontrollorgan

    För att få verka som kontrollorgan inom ekologisk livsmedelsproduktion måste kontrollorganet ha fått kontrolluppgifter delegerat till sig av Livsmedelverket. Ansök om att få kontroll delegerad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-15
  • Text på förpackning, märkning

    För att du ska få svar på dina frågor om den mat du köper måste vissa uppgifter antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. På de här sidorna kan du läsa vilken information du har rätt att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-23
  • Publikationer

    Publikationer Livsmedelsverket förbättrar ständigt livsmedelsdatabasen. Här har vi samlat rapporter med analyser och publikationer som ligger till grund för förbättringsarbetet. Publikationer
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-10
  • E 422 - Glycerol

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Livsmedel & innehåll

    Vad innehåller maten och hur får du reda på det? Här hittar du fakta om näringsämnen, tillsatser, bakterier, kosttillskott, oönskade ämnen, miljögifter och mycket annat.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-27
  • Kokning av dricksvatten - faktablad, teckenspråk

    På den här sidan beskriver vi vad man som konsument bör göra när dricksvattnet måste kokas. Längst ner finns faktablad på nio olika språk som innehåller samma information. Det kan till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29
  • E 1210 - Karbomer

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-11-21
  • Ny lag föreslår högre krav på informationssäkerhet

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Ny lag föreslår högre krav på informationssäkerhet Lagen (2018:1174) om informationssäkerhet för samhällsviktiga och digitala tjänster, NIS-lagen, kommer att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-14
  • Översvämning

    Översvämning - så kan dricksvattnet påverkas Kraftig nederbörd kan leda till översvämningar. Då finns det även risk att vatten från översvämningen läcker in i din brunn. Vid en översvämning kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05
  • Skogsbrand

    Skogsbrand - så kan dricksvattnet påverkas Vid en skogsbrand kan ämnen från mark och växlighet som brinner påverka dricksvattnet. Du som fastighetsägare till en brunn eller annan liten
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05
  • Kallkälla

    Källa - underhåll och vanliga problem Även om en källa är en förhållandevis enkel anordning behöver den också skötas om. Regelbundet underhåll och ibland service är viktigt för att din
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-02
  • Vanliga frågor och svar

    Här har vi samlat de vanligaste frågorna som kommer in om Sök näringsinnehåll. Varför stämmer inte värdena på produktinformationen med de i databasen? Det finns sällan enskilda produkter i databasen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-01
  • Omräkningsfaktorer som används i Livsmedelsdatabasen

    Omräkningsfaktorer som används i Livsmedelsdatabasen Omräkningsfaktorer används för att räkna om näringsvärden mellan olika näringsämnen, till exempel för att beräkna energiinnehåll från
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06
  • Chili sin carne

    Alla typer av bönor passar i en chili. Prova att byta ut kidneybönorna mot svarta eller vita bönor - eller blanda olika sorter! 4 port Tillagningstid: 45 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver 300
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-25
  • Ehec, teckenspråk

    Ehec Ehec är en sjukdomsframkallande variant av den vanliga tarmbakterien Escherichia coli. Ehec kan orsaka blodiga diarréer och ger i vissa fall allvarliga komplikationer som kan skada andra organ,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-16
  • Laxlasagne med spenat

    Lax och spenat är en oslagbar kombination. Här i en värmande lasagne. 4 port Tid: 45 min varav 15 min arbetstid. Du behöver 900 g fryst bladspenat 5 dl lättmjölk 2 msk majsstärkelse (typ Maizena)
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21
  • Ugnsbakad sej med rotfruktscrème och syrade grönsaker

    4 portioner Fisk: 400–600 g sej 1 msk japansk soja med lägre salthalt Rotfruktscrème: 6 morötter, ca 600 g 1 kålrot, ca 600 g 2 msk rapsolja, gärna kallpressad Syrade grönsaker: ¼ vitkålshuvud, ca
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21