Söksida

Hittade 664 i kategori "Livsmedel och innehåll"

  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-10-11
  • Taenia (bandmask)

    Taenia är en parasit av typen bandmask som kan finnas i nöt- och griskkött. Parasiten är mycket ovanlig i Sverige. Vad är Taenia? Taenia är en parasit av typen bandmask, även kallad binnikemask.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2018-04-18
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Ät inte mat från otäta burkar, förvara inte matrester i konservburken och servera inte mat från äldre burkar som är blylödda. Då är maten ok att äta.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2018-09-17
  • Klimatanpassning - dricksvattenförsörjning

    Klimatförändringar - med bland annat ökad nederbörd och översvämningar, torrare somrar och ändringar i havsnivån - innebär stora utmaningar för tillgången på bra och säkert dricksvatten. För att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-03-01
  • Guide för nödvattenplanering

    I en kritisk situation, då många ska förses med nödvatten, måste kommunens ledning fatta beslut om prioriteringar för att de mest sårbara och samhällsviktiga verksamheterna ska få dricksvatten i ett
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-12-08
  • Närings- och hälsopåståenden på livsmedel

    Närings- och hälsopåståenden är information om att ett livsmedel har ett särskilt näringsinnehåll eller särskilda hälsofördelar. De kan vara riktade till den allmänna befolkningen eller till
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-10-18
  • Ekologisk mat - företag

    Ekologisk mat - företag Den som köper ekologisk mat i butiken ska känna sig säker på att maten svarar mot de krav som reglerna, EG-förordningarna, ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2018-06-21
  • Vegetariska recept

    Att äta nyttigt och vegetariskt är idag verkligen detsamma som att äta färgglatt och smakrikt. Här finner du recept på goda vegetariska rätter. Flera av rätterna innehåller mjölk och ägg, medan några
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-11-08
  • Soppor

    Soppor är nog bland det enklaste man kan laga och kan varieras i det oändliga. Gör till exempel en soppa på resterna från gårdagen! Eller prova några av recepten nedan. Nyckelhålsmärkta förstås, så
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-11-08
  • Paj, pasta, pizza, tex-mex

    Med några enkla knep kan även pajen och pizzan bli nyttiga. Låt dig inspireraras av våra Nyckelhålsmärkta varianter, så att du kan njuta lite nyttigare! De flesta rätterna går snabbt och är enkla
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-11-08
  • Gröt, bröd och pasta

    Gröt, bröd och pasta Gröt, bröd och pasta med Nyckelhålet måste innehålla en viss mängd fullkorn och fibrer. Mängden fett, socker och salt är begränsad. Produktgrupp Produkter som omfattas
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-12-28
  • Vegetabiliska produkter

    Vegetabiliska produkter Vegetabiliska produkter med Nyckelhålet får bara innehålla en begränsad mängd fett, socker och salt. Produkter som består av minst 60 % vegetabiliska råvaror, till exempel
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-12-28
  • Färdigrätter, med mera

    Färdigrätter, med mera Nyckelhålet på en färdigrätt innebär att den ska innehålla en viss mängd frukt eller grönsaker och att eventuell spannmål som ingår innehåller fullkorn. Dessutom är mängden
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2017-12-28
  • Dioxiner och PCB

    Kan man äta fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern? Barn, ungdomar, kvinnor i fertil ålder samt gravida och ammande bör inte äta denna fisk mer än två till tre gånger om året. Övriga
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2018-02-12
  • E 100 - Kurkumin

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    Sida - E-nummer - Uppdaterad 2015-02-26
  • E 102 - Tartrazin

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    Sida - E-nummer - Uppdaterad 2015-02-26
  • E 123 - Amarant

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    Sida - E-nummer - Uppdaterad 2015-02-26
  • Text på förpackning, märkning

    För att göra det lättare att hitta rätt bland maten är den märkt på olika sätt. De finns tydliga regler för hur det ska gå till. Ingredienser, vikt och annat ska synas tydligt och vara lätt att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Uppdaterad 2018-09-03
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga. Under
    Sida - E-nummer - Uppdaterad 2018-08-27