Söksida

Sökresultat

Hittade 314 träffar på ""

  • Cryptosporidium

    Cryptosporidium är encelliga parasiter som har orsakat flera stora utbrott när parasiten förorenat dricksvatten eller livsmedel i Sverige och andra länder. Cryptosporidium är mycket motståndskraftig
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Reservdelsakut för VA-aktörer införs

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Reservdelsakut för VA-aktörer införs Nu kan VA-aktörer efterlysa och erbjuda reservdelar genom en gemensam digital yta. Det är en pusselbit i att säkra
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-31
  • Mögliga livsmedel

    Du bör inte äta mat som har möglat, eftersom det kan finnas mögelgifter i den. På den här sidan finns råd om hur du förebygger att maten möglar. Du får också veta vilka livsmedel som kan ätas även om
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-19
  • Växtbaserade kosttillskott

    Växter och växtdelar är vanliga ingredienser i kosttillskott. Växtbaserade kosttillskott kan marknadsföras som ”traditionella”, ”naturliga” eller ”fria från kemikalier”. Men att en ingrediens kommer
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-22
  • Text på förpackning, märkning

    För att du ska få svar på dina frågor om den mat du köper måste vissa uppgifter antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. På de här sidorna kan du läsa vilken information du har rätt att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-23
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga. Under
    E-nummer - Senast granskad 2023-06-07
  • Oönskade ämnen

    Det finns ämnen vi inte vill ha i maten. Det gäller till exempel bekämpningsmedel, miljögifter och läkemedelsrester. Tyvärr är det omöjligt att helt undvika att skadliga ämnen hamnar i maten eftersom
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-27
  • Näringsämnen

    En av nycklarna till att äta rätt är att äta lite av varje. Det är ju inte bara mängden av näringsämnen som är viktig, utan också balansen mellan dem. Den som äter olika slags mat får lättare balans
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-14
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31
  • E 1210 - Karbomer

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-11-21
  • Livsmedel & innehåll

    Vad innehåller maten och hur får du reda på det? Här hittar du fakta om näringsämnen, tillsatser, bakterier, kosttillskott, oönskade ämnen, miljögifter och mycket annat.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-27
  • Små dricksvattenanläggningar – kommersiella och offentliga

    Här finns information för dig som producerar och tillhandahåller dricksvatten i en mindre kommersiell eller offentlig verksamhet. Det kan till exempel vara ett livsmedelsföretag, en camping eller
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05
  • Närings- och hälsopåståenden

    Närings- och hälsopåståenden är information om att ett livsmedel har ett särskilt näringsinnehåll eller särskilda hälsofördelar. Ett exempel på näringspåstående är när det står "innehåller järn" på
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-07
  • Förpackat dricksvatten

    Det finns tre typer av förpackat vatten. För naturligt mineralvatten och källvatten finns särskilda regler för att de ska få säljas som naturligt mineralvatten respektive källvatten. Naturligt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-11
  • Antioxidationsmedel

    Antioxidationsmedel Antioxidationsmedel används för att hindra fett från att härskna och fruktbaserade livsmedel från att missfärgas. De medverkar också till att vitaminer som förstörs lätt bevaras
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09
  • Mat som tinat efter strömavbrott

    Vid strömavbrott är det viktigt att du undviker att öppna frysen. Då finns kylan kvar längre tid. En stängd full frys kan hålla kylan i upp till två dygn. Råden på denna sida gäller det egna
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-12
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat - att tänka på för företag För att livsmedel ska få säljas som ekologiska måste särskilda regler vara uppfyllda. På den här sidan kan du läsa mer om vad som gäller för dig som ska
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • E 422 - Glycerol

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Natrium

    Natrium/Salt Natrium är ett nödvändigt grundämne i kroppen som finns i kroppsvätskan utanför cellerna men även i skelettet. Natrium är viktigt för syra-basbalansen samt vatten- och saltbalansen i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-25
  • Data för två olika rapporteringar samlas in i höst

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Data för två olika dricksvattenrapporteringar samlas in i höst Två dricksvattenrapporteringar behöver göras till EU-kommissionen 2024. Livsmedelsverket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-26