Söksida

Sökresultat

Hittade 430 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Vax på äpplen - frågor och svar

    Vax används både för att skydda livsmedel och för att ge dem en blank yta. Skyddet kan vara kemiskt konserverande, för att förebygga att det bildas mögel, eller mer mekaniskt som ett slags emballage.
    E-nummer - Senast granskad 2023-10-12
  • Ägg - mycket näring i praktisk förpackning

    Ägg är en märkvärdig produkt på många sätt – i sin egen praktiska förpackning, fullproppad med nyttigheter och med en hel berättelse på skalet. Ägg är fullmatade med protein och andra nyttigheter.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-18
  • Opastöriserad mjölk

    Opastöriserad mjölk Opastöriserad mjölk benämns ofta "mer naturlig" och därför extra bra för hälsan. Men det är stor risk att opastöriserad mjölk sprider olika bakteriesjukdomar. De är särskilt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-30
  • Hemberedskap – för dig som privatperson - lättläst

    Hemberedskap – förbered ditt hem för en kris - lättläst Du behöver förbereda dig för att klara olika sorters kriser, där det kan vara svårt att få tag i mat och vatten. Här kan du läsa om hur du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-04
  • Märkning av ekologisk mat

    Märkning av ekologisk mat Beroende på hur en produkt har producerats och vilka ingredienser den innehåller kan den märkas på tre olika sätt. Antingen kan hela produkten få märkas som ekologisk,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-15
  • Dricksvatten

    Dricksvatten Dricksvatten är vårt viktigaste livsmedel. I Sverige använder varje invånare cirka 140 liter vatten per dag, varav tio liter till dryck och matlagning. I Sverige är det självklart att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14
  • Genmodifierad mat, GMO

    Genteknik är en omdiskuterad teknik. Inom EU ställs därför hårda krav på märkning för att man som konsument ska kunna veta om en vara innehåller eller framställts av genmodifierade organismer - GMO.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09
  • E 160d - Lykopen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2020-02-03
  • E 150c - Sockerkulör; ammoniakprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150b - Sockerkulör; kaustiksulfitprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 960c - Enzymatiskt framställda steviolglykosider

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2022-02-09
  • E 322a - Havrelecitin

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-03-02
  • Linfrön

    Linfrö är fröer från växten lin. De är små och platta och rika på fibrer och omega-3. Men att äta mycket linfrön kan innebära en risk för förgiftning eftersom linfrön också innehåller ämnen som kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-30
  • Analys av okänd kemisk förorening i dricksvatten

    Det är inte alltid lätt att se vad som förorenat vatten. Det beror på att det finns hundratusentals kemiska ämnen att leta efter. Därför har Livsmedelsverket utvecklat så kallade förutsättningslösa
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-02-13
  • Matgästen i köket

    Matgästen i köket Att låta matgästen vara delaktig i köket kan vara både lärorikt, roligt och bidra till meningsfullhet . Det finns ingenting i lagstiftningen som hindrar att matgästen deltar i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09
  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16
  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Däremot är det alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-11
  • Att tänka på inför eller vid översvämning – råd på webben

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Att tänka på inför eller vid översvämning – råd på webben Vad är det viktigt att tänka på eller göra vid risk för översvämning, eller när översvämningen redan är
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-10
  • Filterbrunn

    Filterbrunn - underhåll och vanliga problem Filterbrunnar består av tekniska delar som behöver underhållas för att de ska fungera. Regelbundet underhåll och ibland service är viktigt för att din
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24
  • Radioaktivt nedfall

    Radioaktivt nedfall - så kan dricksvattnet påverkas Dricksvatten kan förorenas vid radioaktivt nedfall. Här får du läsa om hur dricksvattnet kan påverkas olika beroende på varifrån vattnet tas. Du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-07