Söksida

Sökresultat

Hittade 760 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Niacin

    Niacin, som är ett B-vitamin, behövs för att bryta ner fett, kolhydrater och protein. Vitaminet hjälper till att hålla nervsystemet fungerande och huden frisk. Niacin finns som två former:
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • Biotin

    Kroppen behöver biotin bland annat för fettsyraomsättningen. Normalt täcker matens innehåll behovet av biotin. Biotin kallas även för vitamin B7. Hur får vi i oss biotin? Biotin finns i nästan all
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-05

  • Stevia och steviolglykosider

    Steviolglykosider är söta ämnen som utvinns ur växten stevia. De är godkända som tillsatser i livsmedel. Stevia i sig är numera tillåtet att säljas som te, örtte och fruktinfusion inom EU, däremot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-28

  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    E-nummer - Senast granskad 2023-12-21

  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15

  • Glutaminsyra och glutamater

    Glutaminsyra ingår i matens proteiner och finns naturligt i kött, i nästan alla grönsaker samt i vete och soja. Glutaminsyra och salter av glutaminsyra - som kallas glutamater - används som
    E-nummer - Senast granskad 2024-04-02

  • Ägg - märkning

    Hur ska ägg märkas Det finns regler både för hur ägg och äggförpackningar ska märkas.  Bilden ovan visar vad som måste finnas med på förpackningen: Namn på varan Antalet förpackade ägg Kvalitets-
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14

  • Pastöriserad mjölk

    Mjölk pastöriseras för att döda bakterier som kan göra oss sjuka, till exempel campylobacter, ehec och listeria. Hur går det till att pastörisera mjölk? För att de sjukdomsframkallande bakterierna i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24

  • Vegetarisk mat, teckenspråk

    En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-24

  • Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik

    Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik Hundar och andra husdjur ska inte vara i exempelvis restaurangkök eller andra ställen där livsmedelsföretag bereder, hanterar eller lagrar livsmedel. Däremot
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-21

  • E 576 - Natriumglukonat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 575 - Glukonsyrans deltalakton

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 553b - Talk

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-12

  • E 517 - Ammoniumsulfat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 514 - Natriumsulfater

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-12

  • E 508 - Kaliumklorid

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 500 - Natriumkarbonater

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 966 - Laktitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 964 - Polyglycitolsirap

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 955 - Sukralos

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26