Söksida

Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det

Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig Pressmeddelande: Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig

Pressmeddelande: Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn Den 26 april samlas experter, politiker och kungligheter i Stockholm för ett nordiskt toppmöte om matsvinn. Målet är att lära av

Pressmeddelande: Allåkerbär från Norrland har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Allåkerbär som odlas, plockas, rensas och förädlas i Norrbotten och Västerbotten kan nu märkas med den

Statsinspektör med fokus på livsmedelshygien 1122 1131 2024-05-13 2024-06-02 Varför Livsmedelsverket Intresset för frågor om mat och dricksvatten är idag stort. Frågor kring mat och dricksvatten

Pressmeddelande: En kunskapsgenomgång om sötningsmedel: Effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug och totalt energiintag Kan sötningsmedel påverka tarmflora, mättnadskänsla och sötsug? Frågan om

Pressmeddelande: Fler växtbaserade alternativ i nya grönare Matcirkeln De flesta behöver äta grönare – mer mat från växtriket är bra både för hälsan och klimatet. För att uppmuntra till mer hållbara

Pressmeddelande: Ett klargörande: Insekter i mat får inte säljas utan konsumenternas vetskap Det är ovanligt med insekter i livsmedel i Sverige. Just nu sprids rykten om att det kan finnas insekter

Pressmeddelande: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information om

Pressmeddelande: Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must! I år finns det mycket äpplen i många svenska trädgårdar. Ett bra sätt att ta tillvara äpplena är att göra mos eller must.

Grebbestadostron får skyddad ursprungsbeteckning i EU Pressmeddelande: Grebbestadostron får skyddad ursprungsbeteckning i EU Vildfångade Grebbestadostron har fått EU:s märkning skyddad

Pressmeddelande: Det finns förbättringspotential i länsstyrelsernas kontroll Länsstyrelsernas kontroll av aktörer i livsmedelskedjan förbättras kontinuerligt, men behöver utvecklas för att bli mer

Helger och korta dagar 2024 Förkortade arbetsdagar, 8.00-12.00 5 januari - Trettondagsafton 28 mars - Skärtorsdag 30 april - Valborgsmässoafton 1 november - dag före Alla helgons dag 23 december -

Om en fråga är viktig för Sveriges konsumenter och företag kan Sverige arbeta för att den frågan kommer upp på EU-kommissionens agenda. Men det är endast EU-kommissionen som kan ge förslag på nya

Livsmedelsverket samlar regelbundet in modersmjölk, blod och hår från förstföderskor i Uppsala län. Sedan 1996 har Livsmedelsverket, med delfinansiering från bland annat Naturvårdsverkets

Hushållens matsvinn minskar Hushållens matsvinn minskar Det slängs mindre mat i landets hushåll jämfört med tidigare. Det visar Naturvårdsverkets senaste statistik. Skälet till minskningen är

Debattartikel: Ny modell tar hänsyn till de små livsmedelsföretagen Erik Östman från Företagarna och Kerstin Johansson från Sveriges gårdsmejerister kritiserar den nya modellen för att bedöma hur

Pressmeddelande: Livsmedelsverket deltar i stort kemikaliesamarbete inom EU Livsmedelsverket medverkar i ett nystartat sjuårigt kemikaliesamarbete inom EU. EU-länderna och Storbritannien ska

Pressmeddelande: Svenskar litar på maten och har högt förtroende för myndigheter och forskare Svenskar har högst förtroende bland medborgare i alla EU-länder för den information om risker med mat

Äkta Gränna Polkagris får skyddad geografisk beteckning Pressmeddelande: Äkta Gränna Polkagris får skyddad geografisk beteckning EU-kommissionen har sagt ja till att Äkta Gränna Polkagris får