Söksida

Sökresultat

Hittade 760 träffar på ""

  • Antioxidanter

    Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Zink

    Zink är ett livsnödvändigt mineral. Det ingår i 100-tals enzymer i kroppen som påverkar omsättningen av proteiner, kolhydrater, fett, nukleinsyror och vissa vitaminer som till exempel vitamin A. Zink
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Mättat fett

    Mättat fett används som energi i kroppen, men det är inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett. Var finns mättat fett? Mättat fett finns i animaliska livsmedel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • Toxoplasma

    Toxoplasma är encellig parasit som finns hos människa och djur i hela världen. Kött från får och gris anses vara de viktigaste smittkällorna. Toxoplasma har katt som huvudvärd och kan också spridas
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-18
  • Cryptosporidium

    Cryptosporidium är encelliga parasiter som har orsakat flera stora utbrott när parasiten förorenat dricksvatten eller livsmedel i Sverige och andra länder. Cryptosporidium är mycket motståndskraftig
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31
  • E 920 - L-cystein

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 620 - Glutaminsyra

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 902 - Kandelillavax

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05
  • E 904 - Shellack

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-10-05
  • E 907 - Hydrogenerat poly-1-deken

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 905 - Mikrokristallint vax

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • Yersinia

    Yersinia är en grupp bakterier där flera arter kan orsaka sjukdom hos människa. De som orsakar magsjuka har förmågan att växa i kylskåpstemperatur. Bakterien kan därför bli ett problem i till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21
  • Paj, pasta, pizza, tex-mex

    Med några enkla knep kan även pajen och pizzan bli nyttiga. Låt dig inspireraras av våra Nyckelhålsmärkta varianter, så att du kan njuta lite nyttigare! De flesta rätterna går snabbt och är enkla
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Vegetariska recept

    Att äta nyttigt och vegetariskt är idag verkligen detsamma som att äta färgglatt och smakrikt. Här finner du recept på goda vegetariska rätter. Flera av rätterna innehåller mjölk och ägg, medan några
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Soppor

    Soppor är nog bland det enklaste man kan laga och kan varieras i det oändliga. Gör till exempel en soppa på resterna från gårdagen! Eller prova några av recepten nedan. Nyckelhålsmärkta förstås, så
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Musslor och ostron

    Musslor och ostron Musslor och ostron lever i vatten och tillhör djurgruppen tvåskaliga blötdjur. De filtrerar vatten för att få sin mat, som består av växtplankton och andra partiklar i vattnet. I
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-04
  • E 943b - Isobutan

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 1103 - Invertas

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 999 - Kvillajaextrakt

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26