Söksida

Sökresultat

Hittade 311 träffar på ""

  • E 950 - Acesulfam K

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 421 - Mannitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150d - Sockerkulör; ammoniaksulfitprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150a - Sockerkulör

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Radioaktiva ämnen - cesium

    1986 skedde en kärnkraftsolycka i Tjernobyl i Ukraina. På grund av nedfallet från olyckan hamnade radioaktivt cesium (cesium-137) i marker och vatten i vissa områden i Sverige. Än idag hittar man
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-30
  • Bromerade flamskyddsmedel

    I en del konsumentprodukter tillsätts flamskyddsmedel för att skydda mot hastiga brandförlopp. Det var aldrig meningen att dessa ämnen skulle hamna i maten, men på grund av att några av dessa ämnen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-20
  • Aktiva och smarta förpackningar

    Under senare år har mycket hänt när det gäller matförpackningar. Krav på längre hållbarhet har gjort att nya typer har tagits fram. De kallas ofta aktiva, smarta eller intelligenta och används
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-19
  • Köksredskap

    Kan vanliga köksredskap vara giftiga? Inom EU har man upptäckt fall där skadliga ämnen från framför allt svarta köksredskap av polyamidplast, alltså nylon, läckt ut i mat. Dessa ämnen kan framkalla
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-14
  • Returpapper och kartong

    Returpapper och kartong De flesta tycker att återvinning är bra och returpapper används alltmer. Men när det gäller returpapper i kontakt med mat får man bara använda papper som renats, och bara
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-13
  • Bekämpningsmedel fördjupning

    Vad är bekämpningsmedel? Bekämpningsmedel används för att hindra att djur, växter eller mikroorganismer ska orsaka skada och besvär för människors hälsa eller egendom. Som bekämpningsmedel används
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-19
  • Kumarin i kanel

    Kumarin i kanel Kanel kommer från barken på olika kanelträd och är en vanlig krydda i Sverige. Kumarin är ett ämne som finns naturligt i kanel och i vissa andra växter. Om man får i sig för mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-28
  • Polycykliska aromatiska kolväten (PAH)

    Grilla maten försiktigt och undvik cigaretter och snus. Då minskar du risken för effekter på hälsan när det gäller PAH. Här får du veta mer om vad PAH är och hur de kan påverka kroppen. Vad är PAH?
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-28
  • Förenklingsförslag: En nationell portal för all vatteninformation

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Förenklingsförslag: En nationell portal för all vatteninformation Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökningar (SGU) har tagit fram ett förslag som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01
  • Egen matlåda och mugg när du köper mat och dryck

    Egen förpackning eller mugg när du köper mat och dryck Att ta med egen förpackning som matlåda och mugg när du köper hämtmat och dryck från butiker, kaféer och restauranger kan vara ett bra sätt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-30
  • Lättkokta ägg med kikärtscrème & dilltabbouleh med havre & mandlar

    4 portioner 4 ägg Kikärtscrème: 200 g kokta kikärtor 2 msk tahini (sesampasta) 1 vitlöksklyfta, pressad ½ dl citronsaft 1 msk olivolja 1 tsk spiskummin Tabbouleh: 300 g hela havrekorn 4 stora tomater
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21
  • Vegansk mat

    Vegansk mat De senaste åren har intresset för vegansk mat vuxit. Vissa väljer att utesluta livsmedel från djurriket av etiska skäl, andra av hälsomässiga eller som ett led i att försöka bidra till
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-10
  • Livsmedelsdatabasen

    Livsmedelsdatabasen innehåller information om drygt 2400 livsmedel och rätter. För varje livsmedel i databasen hittar du värden för över 50 näringsämnen och komponenter. I livsmedelsdatabasen kan du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06
  • Protein

    Protein brukar kallas för kroppens byggstenar. Det behövs bland annat för att bygga upp celler och för att bilda enzymer och hormoner. Många är oroliga över att inte få i sig tillräckligt mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-18
  • Har grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga?

    Är det bara vatten i gurkan? Har kopparhalten i apelsinen minskat? Livsmedelsverket får ofta frågan om grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga med tiden. Men att svara på frågan är inte
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-20
  • Kött, kyckling och ägg

    Rikt på protein, snålt på fett och bra för hälsan? Ja, men ät inte för mycket. Håll dig till högst 500 gram rött kött och chark i veckan. För både hälsans och miljöns skull. Du behöver inte räkna in
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-19