Söksida

Sökresultat

Hittade 415 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    E-nummer - Senast granskad 2023-12-21
  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Glutaminsyra och glutamater

    Glutaminsyra ingår i matens proteiner och finns naturligt i kött, i nästan alla grönsaker samt i vete och soja. Glutaminsyra och salter av glutaminsyra - som kallas glutamater - används som
    E-nummer - Senast granskad 2024-04-02
  • Ägg - märkning

    Hur ska ägg märkas Det finns regler både för hur ägg och äggförpackningar ska märkas.  Bilden ovan visar vad som måste finnas med på förpackningen: Namn på varan Antalet förpackade ägg Kvalitets-
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14
  • Pastöriserad mjölk

    Mjölk pastöriseras för att döda bakterier som kan göra oss sjuka, till exempel campylobacter, ehec och listeria. Hur går det till att pastörisera mjölk? För att de sjukdomsframkallande bakterierna i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • Vegetarisk mat, teckenspråk

    En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-24
  • Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik

    Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik Hundar och andra husdjur ska inte vara i exempelvis restaurangkök eller andra ställen där livsmedelsföretag bereder, hanterar eller lagrar livsmedel. Däremot
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-21
  • E 950 - Acesulfam K

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 421 - Mannitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150d - Sockerkulör; ammoniaksulfitprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150a - Sockerkulör

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Dricksvattenproduktion

    Dricksvattenproduktion Det är många aktörer som är inblandade i kedjan från vattentäkt till dricksvattenkran. Den storskaliga dricksvattenförsörjningen är komplex och måste fungera tjugofyra timmar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-30
  • Kosttillskott

    För de allra flesta räcker det med vanlig mat för att få i sig det kroppen behöver. Ibland behövs ett kosttillskott av ett vitamin eller mineral för att komplettera kosten. Vitaminer och mineraler i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-14
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat Här får du veta vad som krävs för att mat ska få säljas som ekologisk, hur den produceras och vilken märkning du ska titta efter om du vill köpa den. Du hittar också fakta om regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-18
  • Så kontrolleras maten

    Varje dag tillverkas miljontals matvaror. Det är omöjligt att kontrollera varje enskild produkt. För att du ska känna dig trygg med maten finns det därför regler som alla livsmedelsföretag måste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-28
  • Omräkningsfaktorer som används i Livsmedelsdatabasen

    Omräkningsfaktorer som används i Livsmedelsdatabasen Omräkningsfaktorer används för att räkna om näringsvärden mellan olika näringsämnen, till exempel för att beräkna energiinnehåll från
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06
  • Ordlista för Sök näringsinnehåll

    Här har vi samlat ord som förekommer på Sök näringsinnehåll. Ordlistan är uppdelad i tre delar: näringsämnen, förkortningar och termer.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-08
  • Vanliga frågor och svar

    Här har vi samlat de vanligaste frågorna som kommer in om Sök näringsinnehåll. Varför stämmer inte värdena på produktinformationen med de i databasen? Det finns sällan enskilda produkter i databasen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-01
  • Örtig tomatsoppa med potatis och kikärtor

    En vackert rödorange soppa som passar perfekt som vintermat, antingen hemma vid matbordet eller i termos på utflykten. 4 port Tid 30 minuter Du behöver 2 lökar 1 vitlöksklyfta 5 potatisar 2 röda
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Chili sin carne

    Alla typer av bönor passar i en chili. Prova att byta ut kidneybönorna mot svarta eller vita bönor - eller blanda olika sorter! 4 port Tillagningstid: 45 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver 300
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-25