Söksida

Sökresultat

Hittade 514 träffar på "rapporter"

  • Fakta om matsvinnsarbete

    Fakta om matsvinnsarbete Här har vi samlat information om matsvinnsarbete från Livsmedelsverket och andra myndigheter, nordiskt och internationellt. Du hittar fler publikationer om matsvinn genom
    Senast granskad 2023-11-24
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31
  • Uppdrag att genomföra åtgärder för ett minskat saltintag och ett minskat intag av energitäta näringsfattiga livsmedel

    Livsmedelsverket har haft i uppdrag av regeringen att undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse i livsmedelsbranschen om att sänka salt- och sockerhalten i livsmedel. I uppdraget
    Om oss - Senast granskad 2024-02-15
  • För kontrollorgan

    För att få verka som kontrollorgan inom ekologisk livsmedelsproduktion måste kontrollorganet ha fått kontrolluppgifter delegerat till sig av Livsmedelverket. Ansök om att få kontroll delegerad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-15
  • Checklista

    Här kan du pricka av moment allteftersom du har utfört dem.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Campylobacter, teckenspråk

    Campylobacter finns främst i kycklingkött och det är därför viktigt att hantera kyckling på rätt sätt i köket. Var noga med hygienen, skilj rått kycklingkött från annan mat och genomstek alltid
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • EU-förordning 609/2013

    Förordning om livsmedel avsedda för spädbarn och småbarn, speciella medicinska ändamål, kostersättning för viktkontroll Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentet och rådets
    Berikning, kosttillskott, livsmedel för specifika - Senast granskad 2024-01-24
  • Normo - Nordisk monitorering av matvanor, fysisk aktivitet och övervikt

    Just nu pågår en undersökning om matvanor, fysisk aktivitet och övervikt i de nordiska länderna. Det är den tredje undersökningen i sitt slag och resultatet ska göra det enkelt att följa utvecklingen
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-20
  • Riskbaserat revisionsprogram

    Det femåriga riskbaserade revisionsprogrammet för livsmedelskontrollen omfattar alla verksamheter och områden som kontrolleras, samt de myndigheter som utför kontrollen. Läs om hur programmet tas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-20
  • Följa upp livsmedelskontroll

    Livsmedelskontrollen i Sverige följs upp och utvärderas både av de enskilda kontrollmyndigheterna och av Livsmedelsverket. Det gör man för att säkerställa att kontrollen är effektiv och verkningsfull
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26
  • Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential

    Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Nyhet för livsmedelsföretag: Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Livsmedelsverket har utvärderat Nyckelhålets potential och myndighetens
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-08
  • Uppdaterad hotbild mot dricksvatten- och livsmedelsområdet

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Uppdaterad hotbild mot dricksvatten- och livsmedelsområdet Hur ser hotet mot dricksvatten- och livsmedelsområdet egentligen ut 2023? En summerad beskrivning av
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-28
  • Livsmedelsberedskap för offentliga aktörer

    Kommuner och regioner har stor betydelse för Sveriges livsmedelsberedskap. De behöver se till att den egna verksamheten fungerar även vid kris och krig. Inom kommunens eller regionens område kan det
    Beredskap - Senast granskad 2023-10-03
  • Operativt mål 13 - Otillåtna växter och ämnen i kosttillskott

    Ta del av vårt stödmaterial till operativt mål 13 - otillåtna växter och främmande ämnen i växtbaserade kosttillskott. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-09
  • European Network of Food Allergen Detection Laboratories (ENFADL)

    ENFADL är ett nätverk som bildades 2017 efter önskemål om harmonisering av de allergianalyser som utförs i de olika länderna inom EU. Syftet med nätverket är att prioritera och få fram "best
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-28
  • EU-beslut 2020/1729

    Övervakning och rapportering av antimikrobiell resistens hos zoonotiska och kommensala bakterier och om upphävande av genomförandebeslut 2013/652/EU Grundförfattningen Kommissionens
    Antibiotikaresistens,AMR - Senast granskad 2023-05-29
  • Japan förändrar listan för godkända livsmedelstillsatser

    Nyheter livsmedelsexport: Japan förändrar listan för godkända livsmedelstillsatser Företag som vill exportera tillsatser, beredningar med tillsatser eller livsmedel med tillsatser till Japan måste
    Senast granskad 2023-08-30
  • Natamycin

    Natamycin/pimaricin är ett svampdödande medel (antimykotikum) som används som konserveringsmedel. Natamycin bildas av bakterien Streptomyces natalensis och skyddar mot angrepp från ett flertal jäst-
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-19
  • Verifiering av att kontrollen är verkningsfull

    Alla myndigheter som utför livsmedelskontroll ska verifiera att deras kontroll är verkningsfull och lämplig. Syftet är att se om kontrollen uppfyller de krav som finns och att kontrollen förbättras
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26
  • L 2023 nr 08 - Risker med mögel i frukt och grönt

    Livsmedelsverket arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och håll...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2023