Söksida

Sökresultat

Hittade 2332 träffar på ""

  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Men det är alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-08
  • Remissvar: Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt

    Pressmeddelande: Remissvar - Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt Utan fungerande el, IT, telekommunikationer, betalsystem och transporter blir det svårt för livsmedelsföretag
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-04-08
  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 12 - Utvärdering av Livsmedelsverkets råd om pyttesmå smakprov till spädbarn

    De flesta föräldrar känner till och använder Livsmedelsverkets råd om pyttesmå smakprov till spädbarn. Det visar en utvärdering som Livsmedelsverket har gjort. Livsmedelsverket har sedan 201...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Barn, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 1
  • Nya nordiska näringsrekommendationer på remiss – mer grönt och mindre kött viktigaste budskapet

    Pressmeddelande: Nya nordiska näringsrekommendationer på remiss – mer grönt och mindre kött viktigaste budskapet För hälsan och miljön behöver konsumtionen av växtbaserad mat öka medan
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-03-31
  • Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion

    Pressmeddelande: Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion Ett land kan använda olika slags styrmedel för att påverka människors livsmedelskonsumtion. Olika
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-05-23
  • Honung och biodling

    Här hittar du samlad information om biodling och tillverkning av honung, liksom sammansatta produkter av honung. Läs om vilka regler som gäller och ta del av länkar till dokument som på olika sätt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-12
  • Ärta

    Ärtor – allergener att tänka på för företag Ärtor hör till baljväxterna, liksom jordnötter, sojabönor, lupin, bönor, kikärter och linser. Ärtor kan orsaka allergiska reaktioner. Dessa reaktioner är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Nötter

    Nötter – allergener att tänka på för företag Nötter hör till flera olika botaniska familjer. I livsmedelslagstiftningen klassas mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Svamp - handel och kontroll

    Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form finns det lagar om svamp som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-15
  • Tillsatser - företag

    Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-03
  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Referensvärden för energi och näringsämnen - En sammanfattning av nordiska näringsrekommendationerna

    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2023
  • Den grönare Matcirkeln

    Matcirkeln har uppdaterats till en grönare version och finns nu att beställa som en affisch! För att vi ska kunna ställa om till ett mer hållbart sätt att leva är det bra att äta mer växtbas...
    Publikationstyp : Affisch
    Ämne : Matvanor, Näringsämnen
    Utgivningsår : 2023
  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Gravid - Mat att undvika

    Mat att undvika Den mesta maten går bra att äta när man är gravid. Men det är några saker att tänka på. Barnet i magen är till exempel känsligare än du själv för vissa bakterier och för vissa
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-12
  • Fakta om matsvinnsarbete

    Fakta om matsvinnsarbete Här har vi samlat information om matsvinnsarbete från Livsmedelsverket och andra myndigheter, nordiskt och internationellt. Du hittar fler publikationer om matsvinn genom
    Senast granskad 2023-11-24
  • 2 - Beredning av förslag

    Att bereda, ta fram och förhandla, förslaget från EU-kommissionen är det som tar längst tid i arbetet med att ta fram regler. Och det är nu som Livsmedelsverkets experter behöver veta mer om hur
    Om oss - Senast granskad 2024-02-08
  • 3 - Omröstning

    När förslaget är färdigt kan alla EU-medborgare lämna synpunkter. Därefter går det till omröstning. Själva röstningen om förslagen kan se olika ut. Innan ett färdigt förslag tas till beslut öppnar
    Om oss - Senast granskad 2024-02-08