Söksida

Sökresultat

Hittade 2382 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Restaurangen som skolans hjärta

    Vad är det som ligger i kantinerna egentligen? Och hur bra känns det att sitta här och äta? Både måltidsmiljön och kännedom om vad som ligger på tallriken spelar stor roll för elevernas lust att äta
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-09

  • Utforska maten med ExploreEAT

    Skräckblandad förtjusning, praktiskt arbete och stor delaktighet har fått många skolelever i Vallentuna att ändra attityd till skolmaten. Nu äter de både tofu och blomkål och kan även förstå varför
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-20

  • Lokal matmarknad för närproducerade råvaror

    Vallentuna kommun vill öka inköpen av lokalproducerade råvaror. Utmaningarna är stora, men de har kommit en bit på väg. Dynamiskt inköpssystem var rätt väg att gå. Mertjänster var den hemliga nyckeln
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-21

  • Ät vad du vill när du vill

    Försöket med energibuffé hela dagen i Norrstrandsskolans matsal fick många positiva effekter. Nu har det införts på ytterligare en skola i Karlstad. På sikt kan utbudet av nyttiga små mellanmål bidra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-16

  • Skolmåltidens koppling till det pedagogiska uppdraget

    Idag saknas koppling mellan måltiden och pedagogiken. Genom att använda skolmåltiden, köket och måltidsmiljön som pedagogiska verktyg där både kök och pedagoger samarbetar, kan barn och unga lära sig
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23

  • Ytvattentäkt

    Ytvattentäkt - underhåll och vanliga problem Även om en ytvattenanläggning är en förhållandevis enkel anordning är det viktigt med regelbundet underhåll för att den ska ge tillräckligt mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • 2024 - Framtagande av metod för att mäta mängden mat som flödar i det nationella livsmedelsystemet

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2022 och 2023 i uppdrag att ta fram en metod för att mäta mängden mat i det nationella livsmedelssystemet. Syftet med uppdraget ä...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1

  • Matförgiftningarna tillbaka på vanliga nivåer efter pandemirestriktionerna – grönsaker och buffémat toppar listan

    Pressmeddelande: Matförgiftningarna tillbaka på vanliga nivåer efter pandemirestriktionerna – grönsaker och buffémat toppar listan Färre restaurangbesök, avstånd och handtvätt halverade antalet
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-10-04

  • En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn

    Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-06

  • Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig

    Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig Pressmeddelande: Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-12-18

  • Allåkerbär från Norrland får skyddad ursprungsbeteckning

    Pressmeddelande: Allåkerbär från Norrland har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Allåkerbär som odlas, plockas, rensas och förädlas i Norrbotten och Västerbotten kan nu märkas med den
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-10-04

  • Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must!

    Pressmeddelande: Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must! I år finns det mycket äpplen i många svenska trädgårdar. Ett bra sätt att ta tillvara äpplena är att göra mos eller must.
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-11

  • Ny modell tar hänsyn till de små livsmedelsföretagen

    Debattartikel: Ny modell tar hänsyn till de små livsmedelsföretagen Erik Östman från Företagarna och Kerstin Johansson från Sveriges gårdsmejerister kritiserar den nya modellen för att bedöma hur
    Debattartiklar - Senast granskad 2023-03-17

  • Medborgarpanel gav förslag på hur vi kan äta hållbart och hälsosamt

    Medborgarpanel gav förslag på hur vi kan äta hållbart och hälsosamt Pressmeddelande: Medborgarpanel gav förslag på hur vi kan äta hållbart och hälsosamt Mer kunskap om hållbar mat i skolan, mer
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-06-15

  • Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn

    Pressmeddelande: Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn Den 26 april samlas experter, politiker och kungligheter i Stockholm för ett nordiskt toppmöte om matsvinn. Målet är att lära av
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-04-24

  • Grebbestadostron får skyddad ursprungsbeteckning i EU

    Grebbestadostron får skyddad ursprungsbeteckning i EU Pressmeddelande: Grebbestadostron får skyddad ursprungsbeteckning i EU Vildfångade Grebbestadostron har fått EU:s märkning skyddad
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-05-22

  • Ny rapport: Maten som slängs i hushållen

    Ny rapport: Maten som slängs i hushållen Pressmeddelande: Ny rapport: Maten som slängs i hushållen I dag, på Internationella matsvinnsdagen, har Livsmedelsverket släppt en rapport som ger
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-29

  • L 2023 nr 16 - Heminläggning och hemkonservering av grönsaker

    En av Livsmedelsverkets uppgifter är att ta fram information och förvalta olika konsumentråd som rör livsmedel och dricksvatten. Informationen och råden baseras på vetenskapliga rön som löpa...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2023

  • L 2023 nr 07 - Matsvinn i kommunala förskolor och skolor

    Detta är Livsmedelsverkets tredje nationella kartläggning av matsvinn från luncher i kommunala förskolor, grundskolor och gymnasier. 184 av landets 290 kommuner har rapporterat in data från ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023

  • S 2023 nr 05 - Utredning av ett heltäckande revisionssystem

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023