Söksida

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Indien. Ansvarig myndighet i Indien Ansvaret för import av livsmedel i Indien är uppdelad mellan olika myndigheter;

Under senare år har mycket hänt när det gäller matförpackningar. Krav på längre hållbarhet har gjort att nya typer har tagits fram. De kallas ofta aktiva, smarta eller intelligenta och används

Provtagnings- och analysmetoder för offentlig kontroll av halten av bly, kadmium, kvicksilver, oorganiskt tenn, 3-MCPD och polycykliska aromatiska kolväten i livsmedel Författningen med senaste

Här kan du läsa om vad som gäller för dig som ska starta ett slakteri, en vilthanterings- eller styckningsanläggning. Så kommer du igång Du som startar ett slakteri, en vilthanterings- eller en

Om referensvärden för åtgärder med avseende på otillåtna farmakologiskt aktiva substanser i livsmedel av animaliskt ursprung och om upphävande av beslut 2005/34/EG Grundförfattningen Kommissionens

Nyhet slakt och vilt: Första företaget godkänt för ”slakt på gård” Nu är det första svenska slakteriet godkänt för att få utföra slakt av djur på gården som djuren kommer från. Möjligheterna att

Under graviditeten börjar många fundera över sina matvanor. Kanske gäller det även dig? Bra mat gynnar både dig och barnet i magen, så du har mycket att vinna på att tänka lite extra på vad du äter.

Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Men det är alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för

Avtalet mellan Färöarna/Danmark och EU om handel med levande djur och animaliska produkter syftar till att underlätta handeln och samtidigt säkra människors och djurs hälsa. Handelsavtal - Färöarna

Sveriges livsmedelskontroll utförs av flera olika myndigheter. Ett mindre antal företag kontrolleras direkt av Livsmedelsverket. Det gäller exempelvis äggpackerier och slakterier. På den här sidan

På den här sidan finns den preliminära agendan för nästa SKAL-möte. Agendan kan komma att ändras. Du hittar även dokumentation från det senaste mötet. SKAL Livsmedelverket samordnar kris- och

Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning Pressmeddelande: Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten

Pressmeddelande: Första företaget godkänt för ”slakt på gård” Nu är det första svenska slakteriet godkänt för att få utföra slakt av djur på gården som djuren kommer från. Möjligheterna att slakta

Nyhet livsmedelsimport: Vissa varuprover som inte ska släppas ut på marknaden kan undantas gränskontroll Sändningar med varuprov av animaliska eller sammansatta livsmedel som inte ska släppas ut på

Mat blir inte farlig efter bäst före-datum om den har förvarats rätt. Ett enkelt sätt att minska svinnet är därför att först titta, lukta och smaka på maten. Våga lita på dina sinnen – om maten

Mat blir inte farlig efter bäst före-datum om den har förvarats rätt. Ett enkelt sätt att minska svinnet är därför att först titta, lukta och smaka på maten. Våga lita på dina sinnen – om maten

Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till