Söksida

Sökresultat

Hittade 3100 träffar på "märkning av honung"

  • Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

    Nyhet för livsmedelsföretagare: Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-02-07
  • Provtagningsprogram för vissa livsmedel

    Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-15
  • Import - sammansatta livsmedel

    Här får du veta vad ett sammansatt livsmedel är, vilka sammansatta livsmedel som ska gränskontrolleras och vilket typ av intyg ett sammansatt livsmedel ska ha vid import till EU. Vad är ett
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03
  • L 2022 nr 05 - Riskvärdering av bly i dricksvatten

    Syftet med denna riskvärderingen är att ge en bild av vilka risker det finns med att dricka vatten med olika halter av bly.  Denna värdering har betydelse för hur Livsmedelsverket ska agera ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential

    Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Nyhet för livsmedelsföretag: Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Livsmedelsverket har utvärderat Nyckelhålets potential och myndighetens
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-08
  • Verksamheter som inte omfattas av livsmedelslagstiftningen

    Ta del av information om privathushåll och andra verksamheter som inte omfattas av livsmedelslagstiftningen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-23
  • Enterobacteriaceae

    Ta del av egenskaper och användningsområde för analys av bakterier från familjen Enterobacteriaceae som indikatororganism.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • Clostridium perfringens - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Clostridium perfringens.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Vinglögg, starkvinsglögg och spritglögg

    För vinglögg, starkvinsglögg och spritglögg finns särskilda regler inom EU. På den här sidan får du veta mer om reglerna för tillverkning och märkning av glögg. Nytt sedan december 2023 om märkning
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-10
  • Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskaper som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till en säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-10
  • Några speciella typer av matförgiftning

    Detta avsnitt tar upp mycket kortfattat om specialfall, där matförgiftningen orsakas av exempelvis allergener, histamin eller giftsvamp.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Lathund för ifyllande av privatintyg

    Senast granskad 2024-05-29
  • Bedömning av kvaliteten på hönsägg

    Ta del av hur Livsmedelsverket utför stickprovsmässig kontroll vid äggpackerier för att kontrollera att packerierna klarar av att kvalitets- och viktsortera äggen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-14
  • Casebeskrivningar för rapportering av kontroll

    Ta del av exempel på hur du kan lägga in utförda kontroller i din myndighets verksamhetssystem. Tänk på att det inte går att kopiera exemplen rakt av, varje kontroll har sina förutsättningar och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-30
  • EU-förordning 1308/2013

    Upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 Författningen med
    Alkoholhaltiga drycker - Senast granskad 2024-04-29
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat Här får du veta vad som krävs för att mat ska få säljas som ekologisk, hur den produceras och vilken märkning du ska titta efter om du vill köpa den. Du hittar också fakta om regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-18
  • Senap

    Senap – allergener att tänka på för företag Det finns olika sorters senapsfrö. Dessa används för att framställa senap. Allergi mot senapsfrö förekommer och det finns därför särskilda märkningskrav
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter

    Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-22
  • Så påverkas Ukrainas dricksvattenförsörjning av kriget – ta del av erfarenheter

    Nyhet för dricksvattenproducenter: Så påverkas Ukrainas dricksvattenförsörjning av kriget – ta del av erfarenheter Hur har Ukrainas dricksvattenförsörjning påverkats av pågående krig? Nu kan du ta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-20
  • Kontaktmaterial (material som kommer i kontakt med mat och dryck)

    Material och produkter avsedda att komma i direkt eller indirekt kontakt med livsmedel kallas för kontaktmaterial. På den här sidan får du som tillverkar, förädlar eller distribuerar kontaktmaterial
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-24