Söksida

Sökresultat

Hittade 3338 träffar på "märkning av honung"

  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16
  • L 2020 nr 25 - Undersökningsprogram på dricksvattenanläggningar

    Denna rapport innehåller Livsmedelsverkets sammanställning av det samordnade kontrollprojektet ”Undersökningsprogram för dricksvattenanläggningar” som genomfördes 2019. Kontrollerna utfördes...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten
    Utgivningsår : 2020
  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Men det är alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-08
  • Osterian Af Jemtland

    PP - Nummer 6778 - KROKOM , JÄMTLAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2021-11-24
  • Anmälan av leverantör

    Anmälan av leverantör Denna sida innehåller information om hur en dricksvattenleverantör som omfattas av NIS-regleringen går tillväga för att anmäla sig till Livsmedelsverket. Nedan finns blanketten
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-13
  • Livsmedelsverkets kontroll av företag

    Sveriges livsmedelskontroll utförs av flera olika myndigheter. Ett mindre antal företag kontrolleras direkt av Livsmedelsverket. Det gäller exempelvis äggpackerier och slakterier. På den här sidan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-28
  • Beställning av uppföljningsprov

    För uppföljning av misslyckade analyser kan deltagare beställa en extra vial per prov utan kostnad. Om ni önskar mer än en vial av samma prov faktureras detta med 504 SEK per sådan vial. Det
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2021-06-16
  • L 2021 nr 05 - Allergi och korsallergi mot nötter, frön, baljväxter, frukter och grönsaker

    Denna vetenskapliga kunskapsöversikt ersätter de allergibroschyrer som Livsmedelsverket tidigare gett ut om ”Soja, jordnöt och andra baljväxter”, ”Nötter och fröer” samt ”Frukt, grönsaker oc...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021
  • Gränskontroll av tillsatser

    Här följer speciella bestämmelser om gränskontroll av tillsatser.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Kontroll av tillsatser

    I många livsmedel som säljs ingår livsmedelstillsatser. De måste vara godkända för att få användas. Företagen ansvarar för att följa reglerna för tillsatser. Kontrollen i sin tur ska se till att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-22
  • Godkännande av naturligt mineralvatten

    För att få producera naturligt mineralvatten krävs ett godkännande från Livsmedelsverket. Både råvattentäkten och vattnet vid brunnen eller motsvarande, måste uppfylla de regler som gäller för att få
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-30
  • Besiktning av vilt

    Här hittar du information om vilka olika typer av vilt som förekommer i Sverige, på vilka sätt viltet når konsumenten och hur besiktning av vilt ska gå till på godkänd vilthanteringsanläggning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-21
  • Traditionell mognadslagring av ost

    Ta del av lagstiftningens krav när det gäller traditionell mognadslagring av ost i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Här finns också vägledning till kravet på särskilda rutiner. Observera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-17
  • Hantering av klagomål

    På den här sidan hittar du som arbetar på LMK instruktioner för hantering av inkommande klagomål som gäller slakterier och vilthaneringsanläggningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-23
  • Kontroll av kosttillskott

    Syftet med livsmedelslagstiftningen är att skydda människors liv och hälsa, och att se till att de inte blir vilseledda utifrån hur livsmedlen presenteras. Dessutom ska konsumenternas intressen tas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-27
  • Hantering av avvikelser

    När du som inspektör bedömer att ett livsmedel inte uppfyller lagstiftningens krav ska avvikelsen hanteras. Här hittar du exempel på brister och förslag till hantering av olika typer av avvikelser.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Kontroll av berikade livsmedel

    Livsmedelsföretagen ansvarar för att följa de regler som finns om berikning av livsmedel. Kontrollen i sin tur ska se till att företagen följer lagstiftningen. Här kan du läsa om hur kontrollen kan
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10
  • Justering av kontrollfrekvens

    Ta del av information om riskklassningsmodellens möjlighet till justering av kontrollfrekvens i de fall kontrollmyndigheten bedömer att kontrollfrekvensen är för hög eller för låg för verksamheten i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-30
  • Kontroll av djurskydd

    På den här sidan hittar du information om djurskyddskontroll och vilken lagstiftning som finns på området. Detta är ett komplement till Livsmedelsverkets instruktioner för kontroll av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-14