Söksida

Sökresultat

Hittade 3773 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Huvudkontor livsmedelsverksamhet

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller anläggningar som i huvudsak styr livsmedelshantering på andra anläggningar/enheter i kedjan. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01

  • Fisk, skaldjur och insekter- allergi

    Fisk, skaldjur och insekter Fiskallergi uppträder vanligtvis under tidig barnaålder, medan skaldjursallergi oftast uppkommer i vuxen ålder. Symtomen vid dessa allergier visar sig ofta som
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15

  • Färdigförpackade livsmedel

    På den här sidan får du veta vad som egentligen räknas som ett färdigförpackat livsmedel. Det finns en definition för det i lagstiftningen. Alla färdigförpackade livsmedel ska vara fullständigt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03

  • Livsmedelsverkets instruktion - Registreringsprocessen

    Ta del av en översikt av processen steg för steg vid registrering av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga registreringsärenden
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-13

  • Import av livsmedel och köksredskap till EU

    Här får du veta vad import innebär och vilka livsmedel och köksredskap som särskilt måste kontrolleras vid en gränskontrollstation. Du får också veta vilka kontrollmyndigheter som är delaktiga i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-23

  • S 2023 nr 03 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023

  • Servera livsmedel

    Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som serverar mat. Du kanske till exempel har ett kafé, en restaurang, driver en så kallad food truck eller serverar mat på ett äldreboende eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27

  • Livsmedelsverkets åtgärder inom ramen för Livsmedelsstrategin 2024

    Senast granskad 2024-05-15

  • Livsmedelsverkets redovisning av åtgärder inom ramen för livsmedelsstrategin 2022

    Senast granskad 2022-08-23

  • G - Livsmedel för särskilda grupper

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på sammansättning i och information om livsmedel som är avsedda för särskilda grupper av konsumenter. Det gäller spädbarn, småbarn, speciella medicinska
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07

  • Beskrivning av aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13

  • Nationella riktlinjer för måltider i äldreomsorgen

    Senast granskad 2024-05-06

  • Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång

    Nyhet för företag: Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång 20 så kallade operativa mål har satts upp för perioden 2023-2025. Det här ska livsmedelskontrollen fokusera extra på under de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-01-24

  • Importkontroll av ekologiska livsmedel

    Här hittar du de speciella regler som gäller för gränskontroll av ekologiska livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-13

  • Besiktning före slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär styrande information om hur besiktning före slakt av fjäderfä ska utföras enligt förordning (EU) 2019/627. Du hittar även stödjande information
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-27

  • Sushi och sashimi - Princip 1 - Identifiera faror

    Ta del av ett exempel på identifierade faror för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11

  • Livsmedel och säkerhetsläget

    Hur påverkar omvärldsläget Sveriges livsmedelsförsörjning? Livsmedelsverkets bedömning är att tillgången på mat och dricksvatten är god på både kort och lång sikt, men att det finns ett antal
    Beredskap - Senast granskad 2024-03-28

  • Kontroll av kosttillskott

    Syftet med livsmedelslagstiftningen är att skydda människors liv och hälsa, och att se till att de inte blir vilseledda utifrån hur livsmedlen presenteras. Dessutom ska konsumenternas intressen tas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-27

  • Riktvärden för kontrolltid

    Ta del av information om riktvärden för kontrolltid som kan användas vid planering av kontroll vid övergång från kontrolltid till kontrollfrekvens.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-26

  • Märkning - Ställningstagande med anledning av kriget i Ukraina

    Kriget i Ukraina kan leda till brist på vissa varor och ingredienser, till exempel solrosolja. Bristen på varor kan i sin tur påverka svenska livsmedelsföretag, genom att de plötsligt och oväntat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-22