Söksida

Sökresultat

Hittade 3032 träffar på "Kontrollhandbok för storhushåll"

  • Kökssvinn.pdf

    Senast granskad 2020-03-06
  • Tillagning

    Här kan du  läsa om varför vi tillagar maten, vad som händer med den när vi gör det och vilka skadliga ämnen som kan bildas.  Människan har värmebehandlat sin mat i många tusen år. Syftet är att öka
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-30
  • Ansökningar/produktspecifikationer - Skyddade beteckningar

    Offentliggörande av ansökningar för skyddade beteckningar där ansökan har skickats in till Kommissionen Ansökningar Gotlandslins - Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) Hjälmargös - Skyddad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03
  • Mindre frukt och grönsaker i matkassen när priserna ökar

    Mindre frukt och grönsaker i matkassen när priserna ökar Pressmeddelande: Mindre frukt och grönsaker i matkassen när priserna ökar Många konsumenter säger att de köper mindre frukt och grönsaker på
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-06-29
  • L 2021 nr 05 - Allergi och korsallergi mot nötter, frön, baljväxter, frukter och grönsaker

    Denna vetenskapliga kunskapsöversikt ersätter de allergibroschyrer som Livsmedelsverket tidigare gett ut om ”Soja, jordnöt och andra baljväxter”, ”Nötter och fröer” samt ”Frukt, grönsaker oc...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021
  • Tydligare information i beslut om slaktkroppar av nöt

    Nyheter slakt och vilt: Tydligare information i beslut om slaktkroppar av nöt Efter önskemål från branschen innehåller nu Livsmedelsverkets beslut om totalt otjänligförklarande av slaktkroppar av
    Senast granskad 2024-04-10
  • Ändringar i förordning (EU) 2019/1793 om import av vegetabiliska livsmedel

    Nyheter livsmedelsimport: Ändringar i förordning (EU) 2019/1793 om import av vegetabiliska livsmedel Förordning (EU) 2019/1793 innehåller listor över de vegetabiliska livsmedel från länder utanför
    Senast granskad 2023-02-02
  • Konventionell ingrediens som får användas utan dispens

    När ett företag har beviljats dispens för att få använda en konventionell ingrediens i sex månader får även andra företag använda ingrediensen i sin produktion av ekologiska livsmedel, utan att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • PM 2021 - Upphörande av besiktningsmoment i massetermuskel

    Den 1 mars år 2020 togs besiktningsmomentet i massetermuskel på nötkreatur bort från köttkontrollen. Slutsatsen i riskhanteringen var att anskärning av tuggmuskelatur var ett mycket tungt oc...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2021
  • Sjukdomskoder

    Fyndkoder vid köttbedömning rött kött Kod Benämning Alternativ benämning 01/02 Salmonella Salmonella 03/04 Tuberkulos Tuberkulos 05/06 Atypisk mykobakterios Fågeltuberkulos 09 Trikinos Trikinos 11/
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-17
  • När du måste koka dricksvattnet

    Kommunen rekommenderar att du kokar vattnet. Men vilket vatten måste du koka? Och till vad är det ok att använda okokt vatten? Längst ner på denna sida finns faktablad på nio olika språk som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29
  • Förändra eller avsluta företag

    Förändra eller avsluta företag Vill du förändra ditt livsmedelsföretag och till exempel börja sälja mat via internet, eller bygga ut din anläggning? Eller ska du avsluta eller sälja ditt företag? Då
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-28
  • Trivsamma måltider

    Hur matgästen upplever måltiden påverkas inte bara av maten på tallriken. Det är helheten som skapar stämningen och som är avgörande för hur måltiden upplevs. Vad som upplevs som trivsamt varierar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Kontakt

    Telefon: 018-17 55 00 Växelns öppettider: 8:00 - 16.00 Helger och korta dagar 2024 Registraturen - ta del av allmänna handlingar 018-17 55 00 Registraturen har telefontider 9.00-11.00 samt 13.00-
    Om oss - Senast granskad 2024-05-16
  • Blankett Tredje land-Kött och köttprodukter - LIVS 244

    Export - Senast granskad 2019-10-08
  • Frysa mat

    Frysa mat Att frysa mat förlänger hållbarheten. Här får du läsa om infrysning av mat, till exempel hur länge den kan ligga i frysen, hur maten bäst tinas upp – och vilken mat som inte passar att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14
  • Marina algtoxiner

    Marina algtoxiner i musslor och ostron Marina algtoxiner är gifter som kan bildas av olika typer av fytoplankton. En och samma planktonart kan producera olika mycket gift vid olika tidpunkter och på
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Franska Polynesien

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Franska Polynesien. Ansvarig myndighet i Franska Polynesien Ansvarig myndighet för import av livsmedel till Franska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2021-05-24
  • Får man använda Livsmedelsverkets material på webbplatsen?

    Livsmedelsverkets webbplats innehåller material som vi gärna vill sprida. Detta gäller under förutsättning att du följer följande regler. Materialet får inte förvanskas eller användas i sådana
    Om oss - Senast granskad 2023-08-28