Söksida

Sökresultat

Hittade 356 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Utbildning

    För att kunna erbjuda säker mat och sköta sitt arbete på ett bra sätt ska livsmedelsföretagaren se till att personalen har tillräckliga kunskaper om livsmedelshygien. Här följer de regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17

  • Riskvärderingar

    På denna sida ges en teoretisk introduktion till hur en inspektör kan tänka vid riskvärdering av en enskild situation eller företeelse.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Hur ska analyserna genomföras?

    På den här sidan hittar du information om hur analyser av dricksvatten ska genomföras och krav på analysmetoder enligt 25 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-02

  • LIVSFS 2024:3

    Livsmedelshygien - Senast granskad 2024-05-02

  • Förtroendemätning bland yrkesgrupper inom offentliga måltider och folkhälsa

    Personer som arbetar med offentliga måltider och folkhälsa har högt förtroende för Livsmedelsverket, och förtroendet ökar. Livsmedelsverkets starka koppling till vetenskap och forskning, kom...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Undersökningar
    Utgivningsår : 1

  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024

  • Guatemala

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Guatemala Ansvarig myndighet i Guatemala Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel till Guatemala är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-24

  • USA

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till USA. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas  lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter i
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-05

  • Importerade vegetabiliska livsmedel som kontrolleras av kommunen

    Ett fåtal vegetabiliska livsmedel som importeras från vissa länder utanför EU kontrolleras i steget efter gränskontrollen, vanligtvis av den kommunala livsmedelskontrollen. Här kan du läsa om vilka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-27

  • Livsmedelstillsatser - CCFA

    Kommitténs mandat I kommitténs mandat ingår följande. CCFA har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna acceptabla nivåer för individuella livsmedelstillsatser Kommittén tar fram
    Om oss - Senast granskad 2024-05-07

  • Kontaminanter i livsmedel - CCCF

    Kommitténs mandat Kommitténs mandat CCCF har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna tillåtna gränsvärden och, om det behövs, revidera befintliga vägledningsgränsvärden för
    Om oss - Senast granskad 2024-05-20

  • Svenska produkter som har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB)

    Följande svenska produkter har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB): Allåkerbär från Norrland Registrerad som SUB i Kommissionens förordning (EU) 2023/2054 av den 20 september 2023
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12

  • Ny registrering till Kina för vissa växtprodukter

    Ny registrering för vissa växtprodukter som ska exporteras till Kina Nyhetsbrev för företag: Ny registrering för vissa växtprodukter som ska exporteras till Kina Företag som exporterar vissa
    Senast granskad 2024-05-15

  • Bra mat när du är gravid, teckenspråk

    Under graviditeten börjar många fundera över sina matvanor. Kanske gäller det även dig? Bra mat gynnar både dig och barnet i magen, så du har mycket att vinna på att tänka lite extra på vad du äter.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-05-27

  • Gravid - Hur mycket mat är lagom, teckenspråk

    Det är lätt att tro att du behöver äta för två när du är gravid, men det är framförallt mer näring som behövs, som vitaminer och mineraler. Du behöver inte så mycket mer kalorier. Därför är det bra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-05-27

  • Matgästen i köket

    Matgästen i köket Att låta matgästen vara delaktig i köket kan vara både lärorikt, roligt och bidra till meningsfullhet . Det finns ingenting i lagstiftningen som hindrar att matgästen deltar i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-07

  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Men det är alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-08

  • Ärta

    Ärtor – allergener att tänka på för företag Ärtor hör till baljväxterna, liksom jordnötter, sojabönor, lupin, bönor, kikärter och linser. Ärtor kan orsaka allergiska reaktioner. Dessa reaktioner är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • Tillsatser - företag

    Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-03