Söksida

Arbeta i livsmedelskontrollen Som anställd på Livsmedelsverket arbetar du med kontroll för kvalitet i livsmedelsproduktionen – för djurens bästa, för konsumenternas hälsa och för att underlätta för

Livsmedelsverkets beredskap Livsmedelsverket har i uppdrag att, tillsammans med andra aktörer, planera för att Sveriges befolkning har tillgång till säker mat och säkert dricksvatten även vid kris

Ny rapport: Maten som slängs i hushållen Pressmeddelande: Ny rapport: Maten som slängs i hushållen I dag, på Internationella matsvinnsdagen, har Livsmedelsverket släppt en rapport som ger

Pressmeddelande: Snart dags för Internationella matsvinnsdagen På fredag, den 29 september, är det Internationella matsvinnsdagen. Den uppmärksammas över hela världen, även i Sverige. I samband med

Kurser är en del av Livsmedelsverkets informationsutbud. Varje år arrangerar vi kurser och utbildningar. Dessa tar upp aktuella ämnen inom vårt ansvarsområde.  Målgrupperna för kurserna är bland

Livsmedelsverket har konton på flera sociala medier. Följ oss gärna där. Sociala medier är i dag en självklar del av många människors liv. Därför är Livsmedelsverket närvarande på flera olika

Kommitténs mandat CCEURO är en av de sex regionala kommittéerna inom Codex Alimentarius. Mötet med CCEURO är en viktig form av samarbete och nätverksskapande mellan länder inom regionen Europa,

Pressmeddelande: Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must! I år finns det mycket äpplen i många svenska trädgårdar. Ett bra sätt att ta tillvara äpplena är att göra mos eller must.

Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det

Pressmeddelande: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information om

Den 25 augusti 2022 gav regeringen Socialstyrelsen och Livsmedelsverket i uppdrag att genomföra en förstudie för att utveckla det förebyggande arbetet inom allergiområdet, samt för att främja en

Pressmeddelande: Synpunkter välkomnas på förslag för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten välkomnar synpunkter på förslag om mål och insatsområden

Här finns Livsmedelsverkets logotyp i några olika varianter för webb och tryck. För att ladda ner logotypen högerklickar du på länkarna och väljer Spara mål som. Logotyp och namn skyddas av

Advisory Forum Efsa är förbunden med nationella EU-myndigheter inom livsmedelskedjan via en rådgivande grupp som kallas Advisory Forum. Sveriges representant i Advisory Forum finns på

CCMAS huvuduppgift är att stödja andra Codexkommittéer genom att godkänna analys- och provtagningsmetoder inklusive riktlinjer, det vill säga kriterier, för hur dessa ska arbetas fram. Kommitténs

Pressmeddelande: Råd till riskgrupper – så undviker du att smittas av listeria Just nu utreds ett pågående utbrott med listeria. Vakuumförpackad kallrökt lax misstänks vara smittkällan, men exakt

Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Pressmeddelande: Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Under rötmånaden och i sommarvärmen är det viktigt med kyla och bra hygien. Då undviker

Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att under 2022 till juni 2025 utveckla kontrollen av kosttillskott. Målsättningen är att underlätta kontrollmyndigheternas möjligheter att göra mer

CCPR har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram gränsvärden för rester av bekämpningsmedel efter det att substanserna har utvärderats av FAO och WHO via Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues

Den huvudsakliga uppgiften för avdelningen för risk- och nyttovärdering är att utarbeta risk- och nyttovärderingar och likartade kunskapsunderlag för livsmedel, inklusive dricksvatten, inom områdena