Söksida

Kontroller vid slakt Du som driver ett slakteri har Livsmedelsverket som kontrollmyndighet, om inte slakten gäller små mängder fjäderfä och hardjur. Då det är kommunen som är kontrollmyndighet.

Nyhet för företag: Gränsvärde för PFAS i livsmedel EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk, kräftor och ägg. Sedan 1 januari 2023 får

Nyhet för företag: Livsmedelsverket inför inte maxvärden för D-vitamin och jod i kosttillskott Livsmedelsverket drar tillbaka sitt förslag om att införa maxvärden för D-vitamin och jod i

Metaller Livsmedelsverket utför analyser av tungmetaller för kontroll mot gränsvärden enligt kommissionens förordning 915/2023. Livsmedelsverket driver även projekt för att kartlägga olika metaller

Nyhet för företag: Nya föreskrifter om kosttillskott Den 1 juli träder nya föreskrifter om kosttillskott ikraft. De nya föreskrifterna innebär inga ändringar i sak, utan är en uppdatering av

EU har ingått avtal med ett antal länder utanför EU för att underlätta handeln. Vissa av avtalen påverkar möjligheten att föra in livsmedel från de aktuella länderna och den offentliga kontrollen.

Spannmål som innehåller gluten – allergener att tänka på för företag Celiaki (glutenintolerans) och spannmålsallergi är två olika sjukdomar. Båda kan orsaka allvarliga symtom och det finns därför

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Tunisien. <!--?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /--> Vägledning till

Belarus Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Belarus Euroasiatiska ekonomiska unionen Belarus ingår i Euroasiatiska ekonomiska unionen (EaEu) tillsammans

NRL Marina biotoxiner I NRL ansvarsområdet för marina biotoxiner (MB) ingår tre olika ämnesgrupper av marina biotoxiner: paralytiska toxiner (PSP), dinofysistoxiner (DSP) och amnesiska toxiner (ASP)

Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för

Nyhet för företag: Livsmedelsverket lanserar e-tjänster som förenklar för livsmedelsföretag Nu byter Livsmedelsverket ut ett 20-tal blanketter mot e-tjänster. Det innebär att kontakten mellan

Den här sidan riktar sig till dig som ska importera ekologiska livsmedel. Varje sändning med ekologiska livsmedel ska åtföljas av ett kontrollintyg (Certificate of Inspection - COI). Tänk på att du

Kravspecifikationer och kommunikation för FörRätt - kommunala digitala tjänster för omklassning och registrering av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi de kravspecifikationer och

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori spritdrycker Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning Spirit of Hven, Backafallsbyn AB Norreborgsvägen 55 260 13

För att en produkt ska få en skyddad ursprungsbeteckning är kraven stränga. Då ska råvaruproduktion, bearbetning och beredning av produkten ske inom ett avgränsat område. Vad är skyddad

Samordnat kontrollprojekt 2023 Under hösten 2023 startar ett samordnat kontrollprojekt för att minska risken för glykoalkaloider i potatis. Kontrollprojektet löper under 2024 och ska bidra till att