Söksida

Euroasiska ekonomiska unionen (EaEU) - Ryssland, Belarus, Kazakstan, Kirgizistan, Armenien Här finns information om särskilda krav som Euroasiska ekonomiska unionen (EaEU) ställer för export av

Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för Escherichia coli vilket inkluderar både generisk E. coli och sjukdomsframkallande E. coli så som ehec (för mer information se: Ehec (

Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Guatemala Ansvarig myndighet i Guatemala Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel till Guatemala är

Du som har ett livsmedelsföretag kontrolleras av kontrollmyndigheter. Det kan vara kommuner, Livsmedelsverket eller länsstyrelser. Men även kontrollmyndigheterna granskas och utvärderas. Det görs vid

Nationella referenslaboratorium NRL Livsmedelsverket är så kallat nationellt referenslaboratorium (NRL) för ett antal områden inom kemisk och mikrobiologisk livsmedelsanalys. Livsmedelsverket är

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Turkiet. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet i

Nyheter för företag: Livsmedelsverket svarar på remiss om den föreslagna cybersäkerhetslagen Syftet med det så kallade NIS2-direktivet är att uppnå en gemensam nivå för cybersäkerhet i EU. Nu

Allmänt om exportintyg Här beskrivs olika typer av exportintyg som kan behövas vid export av livsmedel Om Exportintyg Vissa länders myndigheter kan begära att ett exportintyg utfärdas för

Lupin – allergener att tänka på för företag Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupinmjöl används ibland i vissa bröd och bakverk. Det måste anges i ingrediensförteckningen om lupin ingår

Här hittar du de exportintyg till Qatar som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Generell information Innan export startas rekommenderar vi att ni söker information om importkraven från er

Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för

De flesta vegetabiliska livsmedel som importeras från länder utanför EU behöver inte kontrolleras vid gränsen. Men vissa vegetabiliska livsmedel från vissa länder ska gränskontrolleras eftersom de

Här får du veta vad som gäller för dig som driver ett slakteri, en vilthanterings- eller en styckningsanläggning. Så går det till Du som driver ett slakteri, en vilthanterings-, eller en

Starta UF-företag med livsmedelshantering Du som är ung och som har en affärsidé kring livsmedel kan starta ett UF - företag (Ung Företagsamhet). Du kanske vill driva ett skolkafé, tillverka

Nyhet för företag: Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen

Du som ska driva ett livsmedelsföretag behöver känna till vilka regler som gäller för din verksamhet. Maten ska vara säker – och det är du som driver företaget som ansvarar för att reglerna följs så

Artidentifiering Livsmedelsverket har ackrediterade metoder för artidentifiering av rött kött, fågel och fisk. Livsmedelsfusk kan bland annat innebära att dyrare kött eller fisksorter ersätts med

Beslutsfattarens roll i den offentliga livsmedelskontrollen Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till USA. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas  lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter i