Söksida

Sökresultat

Du sökte på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 759 träffar

  • Varför bli maten dålig och hur vet man det?

    De flesta mikroorganismer, bakterier, mögel- och jästsvampar, gör oss inte sjuka. Men en del förstör maten när de förökar sig. På den här sidan kan du läsa om vad det beror på och om hur du minskar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-18
  • PFAS - Per- och polyfluorerade alkylsubstanser

    PFAS är ett samlingsnamn för en grupp industriellt framställda kemikalier som har många användningsområden. PFAS finns i miljön och har förorenat dricksvatten och mat. Vad är PFAS? PFAS (per- och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01
  • E 350 - Natriummalater

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • Clostridium botulinum

    Bakterien clostridium botulinum kan producera ett gift som orsakar den allvarliga förgiftningen botulism. Botulism är ovanligt i Sverige. Här kan du läsa mer om Clostridium botulinum och om hur du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-18
  • Glyfosat - frågor och svar

    Glyfosat finns i bekämpningsmedel som används för att bekämpa ogräs. De halter, spår av glyfosat, som hittas i mat är så låga att de inte innebär någon risk för hälsan. Vad är glyfosat? Glyfosat
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-19
  • Märkning och information om mat, teckenspråk

    För att du ska få svar på dina frågor om den mat du köper måste vissa uppgifter antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. Det handlar till exempel om vad maten är tillverkad av, vilken
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-17
  • E 423 - Gummi arabicum modifierat med oktenylbärnstenssyra

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 962 - Salt av aspartam och acesulfam

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 352 - Kalciummalater

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • Konsekvenser av radioaktiva ämnen i dricksvatten – anmäl dig till seminarium

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Konsekvenser av radioaktiva ämnen i dricksvatten – anmäl dig till seminarium Om en kärnkraftsolycka eller nedfall av kärntekniska ämnen skulle ske, kan det få
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-10-28
  • Glykoalkaloider i potatis

    När potatis utsätts för ljus kan de bli gröna. Ljuset gör att ämnet klorofyll bildas, vilket gör potatisen grön. Men ljuset kan också göra att gifter bildas i potatisen och därför är den gröna färgen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14
  • E 351 - Kaliummalat

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • E 315 - Isoaskorbinsyra

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26
  • Diphyllobothrium latum (fiskbinnikemask)

    Diphyllobothrium latum, fiskbinnikemask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner med parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter myndigheterna får in
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • Enkelomättat fett

    Enkelomättat och fleromättat fett kallas gemensamt för omättat fett. Det är nyttiga fetter som det är bra för hälsan att äta mer av. Var finns enkelomättat fett? Enkelomättat fett finns i många
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • Selen

    Selen är ett grundämne som finns i jorden. Selen ingår i enzym som skyddar cellerna mot oxidation, samverkar med vitamin E och deltar i immunologiska försvarsmekanismer.  Hur får vi i oss selen?
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-25
  • Tio i topp - näringsrikast av de grönsaker vi äter mest av

    Här hittar du de tio näringsrikaste grönsakerna bland dem vi äter mest av i Sverige. Saknar du tomat och paprika på listan? De är såklart också väldigt bra men når inte topplistan. Analyser av de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-22
  • Termer

    Här har vi samlat termer och begrepp som förekommer på Sök näringsinnehåll och förklarat dessa. Termer och begrepp Term Förklaring Analyserat livsmedel De flesta näringsvärden i Livsmedelsdatabasen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-12
  • Ytvattentäkt

    Ytvattentäkt - underhåll och vanliga problem Även om en ytvattenanläggning är en förhållandevis enkel anordning är det viktigt med regelbundet underhåll för att den ska ge tillräckligt mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Fluorid

    Fluorid förekommer naturligt i berggrunden främst i mineralerna flusspat, kryolit och apatit. Brunnar med höga fluoridhalter påträffas ofta inom områden där berggrunden är rik på flusspat (
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-05