Söksida

Sökresultat

Hittade 268 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Bli inspirerad av genomförda experiment

    Det finns så många lärdomar och erfarheter från varje experiment. Det ville vi samla ihop och beskriva på ett enkelt sätt, med förhoppningen om att andra skolor och kommuner kan bli inspirerade och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15
  • 2022 - Hur påverkar höjda matpriser konsumenternas köpbeende?

    Livsmedelspriserna har ökat kraftigt för flera produkter under våren 2022. Denna undersökning ha genomförts för att öka kunskapen om och i så fall på vilket sätt de förändrade priserna påver...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2022
  • Skolmåltidssystemet som en verkstad för nya hållbara lösningar

    Den offentliga måltiden har länge varit drivande i omställningen mot en mer ekologisk produktion. Genom att utnyttja det offentliga köket som en plattform kan vi driva igenom förändringar mot ett mer
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Nickel - allergi

    Nickel Nickel är ett spårelement som finns i små mängder i maten. Vilken funktion nickel har i kroppen är inte helt klarlagt. Nickelallergi visar sig som eksem på huden där man haft kontakt med
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Trivsamma måltider

    Hur matgästen upplever måltiden påverkas inte bara av maten på tallriken. Det är helheten som skapar stämningen och som är avgörande för hur måltiden upplevs. Vad som upplevs som trivsamt varierar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Allergi och överkänslighet - lättläst

    En del människor tål inte mat som andra kan äta utan problem. De som är allergiska eller överkänsliga mot mat kan till exempel få röda prickar, svårt att andas eller ont i magen. Här kan du läsa om
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-27
  • Fullkorn - råd

    Byt till fullkorn! Välj fullkorn när du äter pasta, bröd och gryn. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Fullkornsfrukost Ge dig själv en smakstart med havregrynsgröt eller gröt av andra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-12
  • Skaffa mer lokalt med SKAFF

    Att få små, lokala matproducenter att delta i offentliga upphandlingar är svårt. Det är också nödvändigt för ett mer hållbart livsmedelssystem. Vallentuna såg dynamiskt inköpssystem som en lösning.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-21
  • Appen och matlådan

    Aktiva val bland fler rätter lockar fler elever att besöka matsalen. Överbliven mat säljs som klimatsmarta matlådor. Appen som skulle göra allting så enkelt lyser fortfarande med sin frånvaro, men
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15
  • Matförgiftning, teckenspråk

    Matförgiftningar beror på att man ätit mat som innehåller bakterier, parasiter, virus eller gifter. Vanliga symtom är diarréer, kräkningar, illamående, magsmärtor eller feber. Man kan bli
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-05-29
  • Upphandling och inköp av hållbara livsmedel, produkter och tjänster

    Upphandling och inköp är en nyckelfaktor för att skolmåltiden ska innehålla hållbara livsmedel och bidra till ett hållbart livsmedelssystem. Idag saknas både kunskap och tid för att kunna göra denna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Gravid-Mat att undvika, teckenspråk

    Den mesta maten går bra att äta när man är gravid. Men det är några saker att tänka på. Barnet i magen är till exempel känsligare än du själv för vissa bakterier och för vissa skadliga ämnen som kan
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-12
  • Näringsrekommendationer

    De nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023, är den mest aktuella och heltäckande sammanställningen av forskning om mat och hälsa. I NNR beskrivs matvanor som är bra för hälsan på både kort och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-12-07
  • Arbetsmetoder inom Ett nytt recept för skolmåltider

    I Ett nytt recept för skolmåltider arbetar vi utifrån ett systemperspektiv med ett missionsorienterat arbetssätt. Vi har kraftsamlat aktörer från skolmatssystemet och enats om ett gemensamt mål – att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-09-10
  • Arbete för att förändra skolmåltidssystemet

    För att skolmåltiderna ska kunna bli mer hållbara för miljön, hälsan och ekonomin måste förändringar ske inom ett flertal olika områden. Idag pågår mycket arbete i den riktningen, men vi vill att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-09-10
  • Alkohol - råd, teckenspråk

    Håll igen på mängden alkohol! Byt till alkoholfritt eller lägre alkoholhalt och förvara smartare. Hitta ditt sätt – tips för att minska intaget Välj alkoholfria alternativ Under de senaste åren har
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-08
  • Rörelse i vardagen - råd, teckenspråk

    Mer rörelse i vardagen! Rör på dig minst 30 minuter varje dag! Ta till exempel raska promenader och minska stillasittandet genom att ta korta aktiva pauser. Hitta ditt sätt - tips för att få det att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-05-27
  • Nötter och fröer - allergi

    Nötter och fröer Nötter och fröer är vanliga orsaker till allergier hos både barn och vuxna. Även små barn kan vara allergiska mot nötter. Om nötter ingår i ett livsmedel måste det alltid stå i
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Vegetarisk mat, teckenspråk

    En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-08-23