Söksida

Sökresultat

Hittade 72 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • E 300 - Askorbinsyra

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 297 - Fumarsyra

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 296 - Äppelsyra

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 282 - Kalciumpropionat

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 270 - Mjölksyra

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 1210 - Karbomer

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-11-21

  • Glutaminsyra och glutamater

    Glutaminsyra ingår i matens proteiner och finns naturligt i kött, i nästan alla grönsaker samt i vete och soja. Glutaminsyra och salter av glutaminsyra - som kallas glutamater - används som
    E-nummer - Senast granskad 2024-04-02

  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15

  • Stevia och steviolglykosider

    Steviolglykosider är söta ämnen som utvinns ur växten stevia. De är godkända som tillsatser i livsmedel. Stevia i sig är numera tillåtet att säljas som te, örtte och fruktinfusion inom EU, däremot
    E-nummer - Senast granskad 2024-08-15

  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15

  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    E-nummer - Senast granskad 2023-12-21

  • Syror, baser och salter

    Syror används för att öka surheten i ett livsmedel. Baser används tvärtom för att minska surheten. När syror och baser blandas bildas salter. Syror, baser och salter har E-nummer 500–530.
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09

  • Övriga

    Klumpförebyggande medel, smakförstärkare, ytbehandlingsmedel och förpackningsgaser och drivgaser. Klumpförebyggande medel (E 534-538, E 551–570) Klumpförebyggande medel används i torra livsmedel i
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09

  • Sök E-nummer

    Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas. Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-28

  • E 950 - Acesulfam K

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11

  • E 421 - Mannitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11

  • E 407 - Karragenan

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 327 - Kalciumlaktat

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 307 - Alfa-tokoferol

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 228 - Kaliumvätesulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02