Söksida

Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Idag är det Internationella matsvinnsdagen. Då passar det

Kommentar: Livsmedelsverket arbetar aktivt för en god livsmedelsförsörjning för befolkningen i hela landet Den senaste tiden har det pågått en debatt om Sveriges beredskap för att försörja

Kommentar: Livsmedelsverket vill göra det lätt för företag att göra rätt Kommentar till de ledare och debattartiklar som publicerats under rubriken ”Företagare får utstå en orimlig mängd krångel”.

Pressmeddelande: Nationell amningsstrategi för bättre stöd till föräldrar För att alla föräldrar, oavsett var de bor, ska få det stöd de behöver och frågar efter finns nu en nationell

Debattartikel: Många olika åtgärder behövs för hälsosammare matvanor Livsmedelsföretagen (LI) kritiserar i en debattartikel den 22 december Livsmedelsverkets nya rapport om styrmedel. De påstår att

Pressmeddelande: Mindre salt i bröd och charkprodukter Mängden salt i bröd och chark, som korv och skinka, som köps i butik har minskat de senaste åren. Livsmedelsbranschen har under flera år

Pressmeddelande - Nej till fortsatt användning av rökaromer i mat Så kallade rökaromer, som hittills varit godkända för mat inom EU, får framöver inte längre användas. Det har EU beslutat efter en

Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU Pressmeddelande: Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU Nu får Lappländsk Fjällröding skyddad geografisk

Pressmeddelande: Ny rapport visar på omfattande livsmedelskontroll även 2023 Livsmedelskontrollen i Sverige är omfattande och bidrar till att Sverige har säkra livsmedel. 2023 kontrollerade

Så kan kritiska resurser fördelas om ransoneringslagen måste tillämpas Pressmeddelande: Så kan kritiska resurser fördelas om ransoneringslagen måste tillämpas Om det skulle bli krig i Sverige kan

Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Pressmeddelande: Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Under rötmånaden och i sommarvärmen är det viktigt med kyla och bra hygien. Då undviker

Pressmeddelande: Omställning av livsmedelsproduktion vid kris eller krig kräver förberedelse Kris eller krig kan innebära att företag behöver ställa om sin verksamhet till att producera viktiga

Pressmeddelande: Gränsvärde för PFAS i några livsmedel Sedan årsskiftet finns det gränsvärden för hur mycket PFAS som får finnas i animaliska livsmedel som kött, fisk, kräftor och ägg. Det innebär

Pressmeddelande: Nu blir det krav på ingrediensförteckning på vin Vin och vinprodukter har tidigare inte behövt ha någon ingrediensförteckning, men nu blir det ändring på det. Från 8 december ska

Pressmeddelande: Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya

Knäckebröd från Skedvi får exklusiv EU-märkning Pressmeddelande: Knäckebröd från Skedvi får exklusiv EU-märkning Nu får knäckebröd från Skedvi socken i Dalarna EU-märkningen skyddad geografisk

Rökt Vättersik får skyddad ursprungsbeteckning i EU Pressmeddelande: Rökt Vättersik får skyddad ursprungsbeteckning i EU Rökt Vättersik har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Det

Pressmeddelande: Första företaget godkänt för ”slakt på gård” Nu är det första svenska slakteriet godkänt för att få utföra slakt av djur på gården som djuren kommer från. Möjligheterna att slakta

Pressmeddelande: Oro och utsatthet kan göra att elever skippar skollunchen Det är inte maten som serveras som är viktigast för eleverna – det är de sociala aspekterna av skolmåltiden, som trygghet

Pressmeddelande: Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen