Söksida

Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Pressmeddelande: Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Dagens livsmedelskonsumtion är

Sverige på väg att missa matsvinnsmål Pressmeddelande: Sverige på väg att missa matsvinnsmål Matsvinnet minskar alldeles för långsamt och i nuvarande takt kommer Sverige inte att nå målet om ett

Livsmedelsverket tar hjälp av medborgarpanel kring hållbar livsmedelskonsumtion Pressmeddelande: Livsmedelsverket tar hjälp av medborgarpanel kring hållbar livsmedelskonsumtion Hur ska det bli

Pressmeddelande: Ny handbok hjälper dricksvattenproducenter att planera för kris och krig För att hela Sverige ska få rent dricksvatten även vid kris och krig måste varje dricksvattenproducent ha en

Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Idag är det Internationella matsvinnsdagen. Då passar det

Pressmeddelande - Nej till fortsatt användning av rökaromer i mat Så kallade rökaromer, som hittills varit godkända för mat inom EU, får framöver inte längre användas. Det har EU beslutat efter en

Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU Pressmeddelande: Lappländsk Fjällröding får skyddad geografisk beteckning inom EU Nu får Lappländsk Fjällröding skyddad geografisk

Pressmeddelande: Ny rapport visar på omfattande livsmedelskontroll även 2023 Livsmedelskontrollen i Sverige är omfattande och bidrar till att Sverige har säkra livsmedel. 2023 kontrollerade

Pressmeddelande: Uppdaterade råd om hur du lägger in grönsaker säkert och undviker botulism Intresset för att göra egna grönsaksinläggningar är stort. Den här skördesäsongen vill vi påminna om att

Pressmeddelande: Mat för 14 miljarder kronor kastas i hushållen Matsvinn är ett slöseri på både pengar och resurser. Livsmedelsverket har undersökt matsvinnets kostnader i hemmet och i genomsnitt

Pressmeddelande: Livsmedelsverket är nätverksmyndighet i satsning mot organiserad brottslighet Livsmedelsfusk är när någon avsiktligt bryter mot livsmedelslagstiftningen genom bedrägligt eller

Pressmeddelande: Följ råden om kyckling - större risk att bli sjuk av campylobacter på sommaren Bakterien campylobacter är ofta vanligare i kycklingflockar under sommaren och sensommaren. Följ våra

Pressmeddelande: Oro och utsatthet kan göra att elever skippar skollunchen Det är inte maten som serveras som är viktigast för eleverna – det är de sociala aspekterna av skolmåltiden, som trygghet

Kommentar: Missuppfattning: Livsmedelsverket har inte lämnat förslag på sockerskatt Det har uppstått en olycklig missuppfattning i media om att Livsmedelsverket föreslår skatt på läsk och sötsaker.

Släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Släng mindre mat och rädda klimatet I söndags var det världsmiljödagen. Den är viktig eftersom den sätter ljuset på miljö- och klimatfrågorna.

Debattartikel: I vardag och kris - Låt de offentliga måltiderna visa vägen Det är lätt att ta våra offentliga måltider för givna. Men maten som serveras i skola, vård och omsorg är en nyckel till

Pressmeddelande: Ny lagstiftning - restauranger och kaféer måste erbjuda mat och dryck i återanvändbara matlådor och muggar i stället för engångskärl Från 1 januari 2024 ska företag som serverar mat

Pressmeddelande: Ny sammanställning bekräftar och stärker nyttan med fullkorn De positiva hälsoeffekterna av att äta mer fullkorn är klart större än riskerna med kadmium och andra oönskade ämnen,

Pressmeddelande: WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar

Pressmeddelande: Höga halter av miljögifter i strömmingen på julbordet Det kommer att stå många läckerheter på julbordet, inte minst ett flertal fiskrätter. Fisk är både gott och nyttigt men