Söksida

Sökresultat

Hittade 2708 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 6

    Nedan följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för majonnäsbaserade fiskprodukter, i det här fallet västkustsallad. Det går inte går att kopiera exemplet rakt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-27

  • Ingredienser

    I ingrediensförteckningen ska ingredienserna anges i fallande storleksordning efter vikt vid framställningen. Men det finns undantag. Varje ingrediens ska anges på rätt sätt med sin specifika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03

  • Varmrökt fisk - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för varmrökt fisk, i det här fallet varmrökt makrill. Det går inte att kopiera exemplet för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Rättelse till EU-förordning 2023/573 Om import av fjäderfä vad gäller Argentina m fl

    Nyhet lagstiftning Rättelse till Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/573 av den 10 mars 2023 om ändring av bilagorna V, XIV och XV till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-04-27

  • Riktvärden och åtgärdsgränser för vissa ämnen

    På den här sidan hittar du information om riktvärden och åtgärdsgränser i dricksvatten för vissa ämnen som inte finns beskrivna i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02

  • Verksamhetsstyrning i kontrollen

    Verksamhetsstyrning är en process för planering, genomförande, uppföljning, utvärdering och förbättringar. På den här sidan kan du läsa om hur det kan användas i livsmedelskontrollen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-04

  • Läkemedelsrester - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om rester av läkemedel i livsmedel och de regler som styr provtagning och analys inom området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-25

  • Majonnäsbaserade fiskprodukter - Princip 1 - Identifiera faror

    Ta del av ett exempel på identifierade faror för en majonnäsbaserad fisk- och skaldjursprodukt, i det här fallet västkustsallad. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Frågor och svar efter samråd och remiss

    I samband med digitala samråd i januari 2021 samt under remisstiden i oktober till december 2021 har en del frågor kommit in till Livsmedelsverket angående förslaget till ny riskklassningsmodell och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02

  • Lagstiftning som styr import av livsmedel och köksredskap

    Den lagstiftning som styr import av livsmedel är omfattande och har därför en egen sida här i Kontrollwiki.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07

  • Erfarenhetsmodulen - primärproduktion

    Med hjälp av erfarenhetsmodulen tas hänsyn till om företagen är anslutna till ett kvalitetssäkringssystem, vilket kan underlätta för företagen att uppfylla bestämmelserna i livsmedels- och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-28

  • PM 2023 - Rapportering av matförgiftningar till Livsmedelsverket

    Denna rapport beskriver hur rapportering av utredningar av livsmedelsburna utbrott rapporteras till Livsmedelsverket, vilka skyldigheter kontrollmyndigheterna har, hur antalet rapporterade m...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2023

  • 6. Undanröj smittkällan

    I detta avsnitt kan du läsa om vad du som livsmedelsinspektör kan göra för att stoppa smittan, och vilka krav du kan ställa på livsmedelsföretaget.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Frågor i samband med inspektion

    Vilka kontrollområden som kan vara intressanta vid en inspektion i samband med en utbrottsutredning beror bland annat på vilket eller vilka livsmedel det gäller.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för lakebaserade fiskprodukter, här skaldjursmix. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Pressmeddelande och intervju i media

    Dags att skriva ett pressmeddelande eller ge en intervju? Då är det bra att vara väl förberedd. Här finner du råd som kan hjälpa dig att få ett professionellt resultat.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Information vid kvalitetsproblem

    På den här sidan hittar du information om när och hur verksamhetsutövaren ska informera och ge råd till konsumenter om dricksvatten enligt 32 § LIVSFS 2022:12
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-04

  • Sjukdomsframkallande bakterier

    I det här avsnittet beskrivs de fem olika grupper av bakterier som orsakar livsmedelsburen sjukdom, indelade utifrån sjukdomsförlopp/mekanism.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Utvidgad utredning

    I det här avsnittet beskrivs det stöd som ni på de kommunala kontrollmyndigheterna och smittskyddsenheterna kan få från centrala myndigheter i samband med större utbrott. Du får även tips om verktyg
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Vilken kontroll kan utföras efter gränskontrollen?

    Vad kontrollmyndigheterna ska och kan kontrollera i ledet efter gränskontrollen får du veta här. Läs mer om ansvar och rutiner vid olika situationer, till exempel vid illegal import.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22