Söksida

Sökresultat

Hittade 2850 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

  • Operativt mål 9 - Skyddade beteckningar

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 9 – skyddade beteckningar. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-18
  • Goda förutsättningar för frivilliga överenskommelser i branschen om att minska salt och socker i maten

    Pressmeddelande: Goda förutsättningar för frivilliga överenskommelser i branschen om att minska salt och socker i maten Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln är beredda att minska på salt och
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-02-15
  • Kontroll av förorening på slaktkroppar av fjäderfä innan kylning

    På den här sidan hittar du information om hur en planerad eller händelsestyrd inspektion av förorening på slaktkroppar av fjäderfä kan gå till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • S 2023 nr 03 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • Utbildningsmaterial för riskanalys avseende informationssäkerhet

    Detta dokument riktar sig till verksamheter som bedriver produktion och distribution av dricksvatten och som behöver stöd i att komma igång med riskanalys som en del av sitt systematiska inf...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • E-nummernyckel - 2024

    I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Tillsatser
    Utgivningsår : 2024
  • L 2023 nr 13 - Vilken mat slängs i hushållen?

    Plockanalys – en djupdykning i vårt avfall Matsvinn är mat och dryck som slängs men som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. Överallt där mat hanteras uppstår matsvinn. En betyda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 09 - Sveriges livsmedelskontroll 2022

    En grundläggande princip i livsmedelslagstiftningen är att livsmedel bara får släppas ut på marknaden om de är säkra. Det är också viktigt att informationen om livsmedel inte vilseleder kons...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 08 - Risker med mögel i frukt och grönt

    Livsmedelsverket arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och håll...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2023
  • PM 2023 - Hur mycket salt äter vi i Sverige

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om intaget av salt i den svenska befolkningen. Underlaget har tagits fram på beställning av Team mat och måltider på Avdelningen för hållbara matvan...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2023
  • Handbok för minskat matsvinn - För verksamheter inom kök, restaurang och butik

    Matsvinn är mat som går bra att äta men som av olika anledningar inte äts eller dricks upp. En tredjedel av all mat som produceras i världen äts av olika anledningar inte upp. Vi behöver min...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023
  • Kontrollmyndigheternas uppdrag och uppgifter

    Livsmedelslagstiftningens syfte är att skydda konsumenterna så att de inte blir sjuka eller lurade av maten de äter. Reglerna är utformade så att den inre marknaden och den fria rörligheten ska
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • ABP flöde vid styckning

    Här finner du information om vad som ska kontrolleras gällande animaliska biprodukter (ABP) vid en styckningsanläggning där den officiella veterinären ska utföra revision enligt förordning (EG) nr
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-29
  • Ny analys av akrylamid i kaffet på den svenska marknaden

    Pressmeddelande: Ny analys av akrylamid i kaffet på den svenska marknaden Livsmedelsverkets analys av 29 kaffeprodukter på den svenska marknaden visar att endast tre producenter av rostat kaffe
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-11-10
  • EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för PFAS i mat

    Pressmeddelande: EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för PFAS i mat EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk och ägg. När
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-16
  • PFAS och andra miljögifter i dricksvatten och livsmedel - kontroll

    På den här sidan finns information om gränsvärden för PFAS i dricksvatten och livsmedel. Här finns också Livsmedelsverkets rekommendationer om hur risken med egenfångad fisk som är förorenad av PFAS
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-22
  • Rester av veterinära läkemedel i livsmedel - CCRVDF

    Kommitténs mandat Kommitténs mandat CCRVDF har som sitt huvudsakliga uppdrag att fastställa MRL-värden för läkemedel som används vid behandling av livsmedelsproducerande djur. Kommittén ska vidare
    Om oss - Senast granskad 2023-03-23
  • 2007 nr 10 - Riskvärdering av metylkvicksilver i fisk

    Livsmedelsverket har under år 2006 och 2007 arbetat med det vetenskapliga underlaget för en revision kostråden för fisk innehållande höga halter av metylkvicksilver (MeHg) och svårnedbrytbar...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2007
  • L 2022 nr 06 - Riskvärdering av kadmium i dricksvatten

    Syftet med denna riskvärderingen är att ge en bild av vilka risker det finns med att dricka vatten med olika halter av kadmium.  Denna värdering har betydelse för hur Livsmedelsverket ska ag...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 04 - Riskvärdering av arsenik i dricksvatten

    På Livsmedelsverkets webbplats finns flera råd som riktar sig till konsumenter med små dricksvattenanläggningar för privat bruk. Livsmedelsverket genomför nu en revision inom detta område. S...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2022